【姥夥房】清甜系台式雞湯底拉麵｜雞叉燒融入回甘仙草更對味｜台北 雙連站
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▲復古的外觀風格讓人好像回到了60年代的眷村，內部用餐位置以吧台為主，客人可以近距離觀賞師傅做菜，一邊享受料理。
▲餐點品項不多，只有以老母雞湯為基底的夥房姥麵、烏金仙草姥麵及夥房麻辣姥麵三種主食，搭配副食、小菜。
▲烏金仙草姥麵
湯底加入關西仙草熬煮，為鮮美的雞湯更添一抹清香，仙草的味道與清雞湯相當平衡，不會各自搶走彼此的特色。
▲夥房姥麵
湯底香醇，加上白菜絲入菜，每一口都帶有蔬菜的甜香，細麵與湯汁完美結合，口味簡單卻好吃。
▲麵條雖細，卻帶有Q度。
▲它們的火烤雞胸肉口感軟嫩、帶有炙香味，非常喜歡。
▲調皮搗蛋
以皮蛋與油條做成的調皮搗蛋，添入以蒜、辣椒等店家調製的油膏後，味道又提升了一個不一樣的層次。
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▲過往比較少嘗試仙草入湯的拉麵，非常適合喜歡清爽系雞湯的朋友，推薦大家試試看。
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營業時間｜週一～週日 11:30～21:00
地址｜台北市中山區中山北路二段62巷38號
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