家樂福咕溜咕溜推薦-南橋讚岐烏龍麵

現在人因為常外食偶爾想要來點健康的回家自煮，但想到要備料跟開始洗手作羹湯就懶惰，更別提下廚完後的收拾。因為去了很多趟日本很喜歡他們的烏龍麵，最近在大賣場發現一個好東西可以迅速端出美味!

南僑讚岐烏龍麵NT.110/包、南僑讚岐烏龍湯麵NT.160/包

這兩包家樂福熱銷的烏龍麵款，每一包有3份，拿來料理湯烏龍或乾烏龍都非常的適合，這兩款烏龍麵熱量每一份落在250-273cal左右，烏龍麵的成分也很單純:有澱粉/食鹽/麵粉;而有湯頭包的多有了魚風味、砂糖......等。

南僑讚岐烏龍麵包裝列的仔細

包裝簡單，湯麵會附上料理湯包

裡面貼心附上料理小食卡，懶人快速上菜的小抄

那天嘴饞清冰箱後決定來製作海鮮烏龍麵，所以把所有現有食材陳列之後決定來大展身手。

南僑烏龍麵怎麼煮的備料

因為選擇做出海鮮的烏龍麵，因此準備的材料有這些

-白菜/美白菇/白蝦/蛤蜊/豬肉絲/厚燒黑輪/青蔥/花枝漿/小卷/香菇/貢丸南僑烏龍麵

主要是烏龍麵的嚼勁會影響這道料理的好壞，因此煮烏龍麵時一定要特別注意時間的拿捏，建議不用解凍的情況下，先把料川燙或是煮到7分熟後，滾水放入冷凍麵，等麵體散開火一關，過程大約只要40秒，就可以完美保持它的Q彈，不會軟爛成一攤泥。

料理ING，把讚岐烏龍麵最後下，才是正解

最後熱騰騰上桌，因為加入了許多海鮮助陣，所以湯頭有帶出海鮮的鮮甜，很甘醇，除了少許鹽，無須多加其他調味料，就能健康又營養，為了提升蛋白質我還加了顆煎蛋擺上，就完美的大功告成一頓!

煮好的效果其實很不錯，除了顏色很豐富引起食慾之外，麵的Q度跟著指令去煮，真的不會稀稀爛爛，而且就像一張白紙，你給它什麼它就吸飽什麼，所以能快速吸收海鮮的湯，吃進去的每一口都可以唰唰唰的感覺。個人也推薦如果想讓湯頭的甘甜再提升一個層次的美味，滾煮時加入洋蔥是個不錯的選擇，而鰹魚的醬汁會不會很死甜?答案是不會，溫和的融合在一大鍋的湯裡，尾韻有甜味可以讓人一口接一口。

我覺得南僑讚岐烏龍麵好吃。份量不會過多撐破肚子，對於初學自煮者也很友善可以增加信心，方便又可以急速端上桌，又能填飽肚子，每個人家裡都可以常備個一包，隨時想到就來煮一下，而且我發現無論是家樂福、大潤發、愛買都有得買，極為便利。

這次購買時看到有搭配活動:5/31前，在家樂福舉辦發票登陸活動，買1包南僑讚岐麵就可以參加，最大獎是微型電動二輪車跟時尚家電，大獎雙周抽!活動詳情可以到南僑讚岐IG查看。

南僑讚岐急凍熟麵

FB:https://www.facebook.com/sanuki.com.tw/?locale=zh_TW

IG: https://www.instagram.com/namchow.sanuki/