日本的奶香甜不會讓人遺忘,【 Katachi形‧洋菓子】日式千層捲,新口味!
日本職人手作千層捲,台灣幸福甜甜報到!
哇~好美啊~初次看到【 Katachi形‧洋菓子】的「日式千層捲」感覺很興喜,因為,大部分看到的千層蛋糕都是三角型千層,來自日本大阪的千層捲小巧可愛,隨自己切片,居家就能享受日式甜點,好適合與家人、朋友一起分享!
是說,日本的奶香甜不會讓人遺忘,初嚐「日式千層捲,彷彿置身日本咖啡甜點店,入口散發著非常熟悉的奶香氣,手作軟型可麗餅皮包覆著北海道四葉乳香原料,融合了香草、可可、草莓、抹茶等等口味,這次婗媽有幸先品嚐到新品「柑橘」口味的千層捲,原以為包裹的是柑橘醬,實際上,品嚐的到像柑橘蜜餞的口感唷!
#柑橘千層捲| 嚴選日本和歌山伊藤農園柑橘,柑橘果粒與乳香融合,酸中帶甜,再搭配餅皮入口,層次口感較為豐富!
#香草千層捲|選用馬達加斯加香草莢,同樣是香草口味,這條千層的香草就特別濃郁,如同大家特愛日本的冰淇淋一樣,你也會愛上這味香草的,大面積的香草內餡很奶,很是喜歡!
婗媽愛的吃法
🍰氣炸流心千層:氣炸烤箱180度1分鐘,迎接細緻醇厚的流心奶油,特愛奶油口感的我,挺喜歡這樣吃的!(每台烤箱不同,可先短時間試試)
🍦冰淇淋千層:冰凍後不用退冰,直接當冰淇淋吃,含在嘴裡也是入口即化,綿密的呢!
整體吃起來,皮很薄、口味很日式也保留了日本的甜,嗜甜的婗爸尤其喜歡,建議搭配黑咖啡、茶來享受更棒!
甜點螞蟻人必收千層捲~
SHOP: https://katachi.tw/5utbsb
Katachi 形‧洋菓子