4月份是悅悅乾爹的生日
每年我們都會約好一起慶生🎉
今年當然也不例外
本來想說去士林逛夜市
結果居然在士林看到大村武
這也太太巧了～
立刻帶著小孩及悅悅乾爹一同進去用餐🍽️
不得不說大村武每間店面佈置都不一樣
雖然一樣是日式風格佈置
但和江翠的風格真的不太一樣
這邊反而更有居酒屋的感覺
還有個戶外空間也可以用餐
裡面還有一整面的許願牆
光經過就好有氣氛
點的料理一道一道上
這次我點和上次不太一樣
💡壽喜燒牛五花
下飯的壽喜燒依然好好吃
雖然口味比較重
但因為我其他天的餐都偏淡 所以都可以搭著吃
牛五花本身不耐炒
但放入口中時覺得熟度剛好，
火候依然掌控的恰到好處！
看來每家分店的師傅都很厲害👍
💡蒸煮奶油綜合菇
本來就對菇菇很愛的我
這道料理搭上奶油蒸煮真的是絕配
吃起來香甜 聞起來可口
每一個菇菇都好入味
這道是我吃最快的一道菜呢！
💡酥炸黃金蝦球
上次吃的是明太子的蝴蝶蝦
這次來吃吃小朋友都很愛的黃金蝦球！
本來還在想這黃金蝦球會不會皮厚蝦小的
結果蝦子好大隻！搭配蜂蜜芥末醬
味道真的好美味🤤
蝦球吃起來是真的恨紮實
不會有那種浮浮的感覺
這道真的可以點！！
💡鹽烤菲力牛肉串
這幾乎就是招牌了！肉質香嫩、不過熟
光聞到這個肉味就讓人口水直流
牛肉真的好嫩 吃一口就一直想吃第二口
💡哇沙米雞胸肉串
這一道香味真的逼人，但是真的好嗆辣🥵
還好悅悅的乾爹敢吃
奈不住香氣逼人的我 最後把哇沙米挑掉照吃
就愛肉質鮮嫩 吃下去那個肉汁滴下的爽感啊～～
💡玫瑰鹽櫛瓜
吃完肉肉要吃點青菜解個油膩
為你介紹這個玫瑰鹽櫛瓜！
吼吼～櫛瓜就是不管怎麼料理都香甜多汁又可口
就這樣簡簡單一樣好吃😋
💡鹽烤扁鱈魚
如果要說最愛吃什麼魚的話 那麽絕對是鱈魚啊🐟！
吃起來很嫩 乾煎鹽烤都好吃
我很愛吃大村武料理還有一點就是
他們每一道料理都會保留食材的鮮嫩感
每一道吃下去都吃得到肉汁 真的超棒的啦！
💡起司牛肉丸
真的超起司🧀肉一樣好吃😋
不過我覺得很可惜的是 牛肉丸有點過乾
但每個人口感不同 也許有的人就愛這種口感呢！
💡鹽烤豬五花
這個五花肉真的是讓我想到之前去韓國吃到的豬五花
表皮烤的金脆 色澤超美 口感超好
咬下去那一口 五花肉的肉汁流入口裡
真的會有一種滿足感！害我很想請老闆給我萵苣
我要包著吃！！
💡松阪豬炒水蓮
結尾總是要來一盤松阪豬炒水蓮
水蓮真的很好吃😋吃起來香脆
很多人炒水蓮都會炒太爛 失去香脆口感
但大村武的師傅真的好厲害 炒的好好吃啊🤤
💡巧克力波波球
這個甜點我第一次吃！也太好吃！
沒想到日式串燒居然有這麼好吃的甜點🤤
真的很讓人驚喜！
球形狀的巧克力 吃起來又QQ的 好特別～～
都來了 除了吃這麼一大桌外
也絕對要點他們的特色梅酒
這次點的是北島鹽梅酒
梅乃宿黑標梅酒
北島鹽梅酒喝起來是鹹中帶甜、甜中帶鹹，
畢竟梅酒本身就帶有一點甜味
加上了北島鹽後，梅酒本身的味道被提升
入口先感受鹹味、到喉嚨後甜味才被帶出來
而梅乃宿對我而言還是略烈
更適合男生喝捏！
每年一次的生日聚餐 都更加維繫我們的感情
雖然不知道你的生日願望是什麼
但希望如同家人的你 能過的順順利利 平平安安❤️
📌大村武串燒居酒屋士林店
地址：台北市士林區基河路255號
電話：02-28830777
營業時間：
週一～週日 18:00-01:00
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