台北美食-美福飯店義大利餐廳

今年北上去台北過年時，還有和親戚們吃美福飯店的義大利餐廳，因為是過年期間，就沒有平常的餐點，一律都是新年菜單或是主廚精選。

羅莎選擇新年菜單，餐前會先上麵包，可以沾著後方的醬料一起吃，喜歡吃歐式麵包的朋朋們一定會很喜歡，因為在咀嚼後，會有滿滿的麵香。

接著會上前菜『炙燒鮑魚韃靼搭配干貝奶油醬』

『大西洋鱈魚番茄濃湯搭配莫札瑞拉起司』

『綠蘆筍燉飯搭配新鮮季節黑松露』

主食有兩個選擇，一是『香煎美國SRF和牛肋眼牛排搭配奇揚地紅酒醬與季節時蔬』，二是『炭烤每日鮮魚搭配檸檬香草醬及野生魚子醬』。

因為美福飯店的肉品都是自己進口，因此飯店裡使用的肉都是自己進口並且挑選過，所以羅莎選擇『香煎美國SRF和牛肋眼牛排搭配奇揚地紅酒醬與季節時蔬』。

他的牛肉非常軟嫩，而且完全不需要沾鹽巴或是醬汁，就有很好的風味，而且牛肉進到口腔後，非常軟嫩多汁！

甜點的部分是『起司蛋糕』。

飲品羅莎選擇『拿鐵』。

美福飯店的肉品真的很厲害，而且每一道餐點都讓人覺得很好吃，是會讓羅莎再找機會前往美福飯店去品嚐其他的餐廳。

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