淡水新開的咖啡廳-RAYCA COFFEE
2024/05/24
咖啡是普通人的黃金☕️
像黃金一樣
給每個人帶來奢華和高貴的感覺😍
RAYCA COFFEE 文森食堂坐落於新北淡水的紅毛城附近🏠
這裡擁有得天獨厚的地理位置
能夠俯瞰淡水河的美景
餐廳外觀設計融合了古典與現代風
整體建築呈現出一種優雅的法式風情🇫🇷
帶有濃厚的歷史氛圍
外牆以暖色調為主
搭配大面積的窗戶
使得室內外的光線相互交融
營造出舒適而明亮的用餐環境
有戶外區也有室內區
聽著優雅的音樂
吃著完美的食物
😋小雨吃吃
#檸檬磅蛋糕 🍋🍰
檸檬磅蛋糕口感濕潤而紮實
每一口都充滿濃郁的檸檬香氣
酸甜的平衡恰到好處
讓人每一口都充滿驚喜
蛋糕體濕潤而緊實
外層微微酥脆
內部柔軟綿密
檸檬糖霜的清新口感增加了一層愉悅感
檸檬香氣濃郁
甜而不膩
餘味中帶有淡淡的檸檬酸味
清爽怡人
蛋糕表面淋上了一層光滑的檸檬糖霜
閃閃發亮
切開後可見細膩的蛋糕紋理
色澤金黃
#桂花果香拿鐵 🌸☕
充滿了桂花的淡雅香氣
與果香交織在一起
給人一種非常清新的感覺
拿鐵的奶泡細膩綿密
口感柔滑
桂花的香氣在口中蔓延
配合著果香
讓人回味無窮
桂花香氣柔和優雅
果香清新自然
與濃郁的咖啡完美結合
甜度適中
十分宜人
奶泡上飾有桂花
顏色淡雅
整體顏色柔和
看起來非常精緻可口
#楓糖肉桂捲 🍁
肉桂捲外脆內軟
每一口都充滿濃郁的楓糖與肉桂香氣
外層酥脆
內層鬆軟而富有彈性
楓糖醬汁滲透在每一層面皮中
甜而不膩
楓糖香氣濃郁
與肉桂的辛香完美結合
甜中帶有微微的辛辣
層次豐富
金黃的外皮上灑滿了肉桂粉
內層楓糖醬若隱若現
切開後可以看到螺旋狀的層次分明
#小山園抹茶拿鐵 🍵☕
抹茶拿鐵呈現出濃郁的抹茶香氣
與濃郁的牛奶完美結合
口感豐富
奶泡細膩綿密
抹茶的濃厚口感在口中蔓延
與牛奶的柔滑質地相得益彰
抹茶香氣濃郁
帶有一絲苦澀
與牛奶的香甜交織出層次分明的味道
餘味悠長
鮮綠的抹茶與奶泡形成明顯的層次
表面點綴著少許抹茶粉
看起來既美觀又誘人
#紅酒牛肉義大利麵 🍝🥩
紅酒牛肉義大利麵將義大利經典的麵食與法式紅酒燉牛肉結合在一起
每一口都能感受到紅酒與牛肉的濃郁風味
搭配彈牙的義大利麵
令人回味無窮
麵條煮得剛好
具有彈性且不失嚼勁
牛肉經過紅酒慢煮
入口即化
肉質軟嫩且多汁
#牛肝菌黑松露飯 🍚🍄
結合了牛肝菌與黑松露的香氣
每一口都充滿了濃郁的菌菇香味
口感豐富
米飯粒粒分明
吸收了牛肝菌和黑松露的香氣
口感滑順
伴隨著菌菇的嫩滑和松露的獨特口感
牛肝菌的鮮香與黑松露的濃郁香氣相輔相成
味道鮮美
香氣撲鼻
飯粒呈現自然的米白色
牛肝菌和黑松露均勻地分布在飯中
色澤鮮亮
看起來非常誘人
如果有到淡水走走的話～
不妨與你身邊的愛人朋友來RAYCA COFFEE品嚐美味吧❤️
