喜歡煮飯的我冰箱裡有起司絲是必備的!
但因為最近在飲控
所以做起司料理是我最療癒最幸福的一天
推薦這牌寶宏安柏職人起司
它是馬茲摩拉和高達乳酪的天然乳酪刨絲
吃起來更加澎鬆綿密又柔軟
味道非常香濃不會有可怕的臭臭起司味
《焗烤白醬花椰菜》
控飲的時候想要滿足口慾的話大推薦
將綠花椰菜川燙到自己喜歡的口感
我喜歡脆口一些的,所以不會煮太久
然後使用白醬濃湯(或是玉米濃湯)粉包
加入花椰菜裡,讓花椰菜更有滋味
將煮好的花椰菜呈盤撒上一層厚厚起司絲
撒起司的時候真的很療癒
不自覺都會微微笑呢🥰
放入氣炸烤箱裡180度10分鐘
再185度5分鐘上色
寶宏安柏職人起司絲焗烤過後的色澤非常誘人又漂亮
《起司櫛瓜烘蛋》
這道料理是我大概一個禮拜會做3次的
櫛瓜搭配起司的組合真的無可取代
櫛瓜切片後熱油下鍋擺整齊
三顆蛋打散倒入鍋中
再撒上一些胡椒、鹽巴提味
接著到了我們療癒的狂撒起司絲的時刻
蓋上鍋蓋,轉中小火約烘7、8分鐘左右
櫛瓜的清甜加上起司的香濃
剛起鍋時熱熱的還能有起司牽絲
(料理影片分享可以參考這裡唷)
https://youtube.com/shorts/3k7Ge-UDNaA?si=29EUl8ugTNsP_cnk
寶宏安柏職人起司在家樂福就可以購入囉
很多懶人料理、快速料理只要加上起司就超完美
不管是料理小白或是經驗豐富的煮婦
寶宏乳酪的職人起司絲都能讓料理更活潑更有趣美味呢!