🔎 台中北區│滬舍餘味│西屯店

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鄰近有名的台中李記麻糬旁,
北區西屯店的「滬舍餘味」,
店內供有多款上海風味點心,
寬敞的座位更有1-2F可選擇,
從生煎和小籠包、蒸餃、燒賣、
油豆腐鴨血湯、熱門咖哩湯,
近期端午能品嚐肉粽和豆沙粽,
及劉姥姥聯名的花椒雞腿粽!

🔻🔻🔻
營業時間:11:00~20:00
電話訂購:04-2320-0029
地址:台中市北區西屯路一段405號


ღ #小籠包 $180
✨ #熱門餐點,豬皮凍香氣濃厚,豬肉餡以瘦肉居多,厚度的外皮帶有嚼勁。


ღ #鮮蝦蒸餃 $220
✨ 豬肉餡外還有鮮蝦和韭黃,帶脆口,有嚼勁的外皮,整隻的蝦子包在內餡中,口感Q彈。


ღ #綜合生煎包 $200
✨ 鮮肉、翡翠各4顆
✨ 頗大顆的生煎包~白芝麻淋於薄皮上,香氣十足,特別的翡翠口味,內餡包有青江菜、小白菜、新社香菇等,似雪裡紅,大方將內餡填滿~一口咬下~就不小心爆汁,鮮肉生煎包選用溫體豬、後腿肉,更能感受到芝麻香~


ღ #蝦仁雞脯燒賣 $270
✨ 燒賣中有雞胸肉和豬皮凍,每顆頂端放有彈牙的蝦仁,但稍稍與鮮蝦的蝦子口感不太一樣,因放在外面較熟些,還吃得到扎實的雞肉餡,帶有蝦鮮味的燒賣不會吃到肥筋~


ღ #喀擦豆沙鍋餅 $100
✨ 豆沙鍋餅外皮灑滿有白芝麻,薄餅香迷人,口感相當酥脆,香甜的紅豆泥內餡不過甜,厚薄度剛好,一張去切8片分食享用。


ღ #油豆腐細粉鴨血湯 $80
✨ 以大骨清湯熬煮,香氣濃厚,細粉口感Q,油豆腐外皮帶有口感,鴨血無腥味,湯頭不鹹且很清香,吃起來無負擔感。

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ღ #桂花酸梅湯 $80
✨ 自己熬煮的酸梅湯~酸較甜強烈些,杯裝並灑有進口的桂花瓣,淡淡的提香,順口又解膩。


推薦程度:🌕🌕🌕🌕🌗

📌 小撇步
⊚ 生煎包有鮮肉和翡翠兩種口味,可選擇小份5個、中份8個、大份10個。
⊚ 酸梅湯、養生甜湯可選擇冷或熱飲。
⊚ 八寶飯僅於農曆過年供應。
⊚ 另有販售辣椒醬、冷凍粽子、餃子、生煎包、燒賣,送禮自用兩相宜。


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FB/粉絲專頁:
👉 @滬舍餘味
IG:
👉 @whosir_c


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即可獲得小瓶功夫手炒辣椒醬(自製)。
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本篇與滬舍餘味合作,
皆為真實感受。
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抽什麼? 抽出3位小幸運
🔸 噴香蔥油餅 * 3位 (市值$80)

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