地址:台南市中西區友愛街143號
小杜意麵雖然位於台南熱鬧的商圈附近,
不過晚上去的時候,旁邊有營業的店家不多
現場有種隱藏版深夜食堂的感覺
菜單
雖然店內有用文字看板寫著點餐方式
但我覺得點餐的方式有點凌亂
內用要先找好座位再點餐,
點餐還有分麵、湯區和滷味區
再旁邊是買單區
乾意麵小碗
意麵的部分,是真的好吃
這家店我從小吃到大
甚至我爸媽年輕時在這裡約會過
意麵有附肉片跟高麗菜,
麵底有肉燥,所以拿到時記得先拌一下麵
調味鹹度適中,有點略油但可以接受
桌上也有辣油、豆瓣醬等調味料可以自己添加