【小王煮瓜】米其林必比登推薦美食|黑金魯肉飯|清湯瓜仔肉|台北 龍山寺站
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▲今天從龍山寺站下捷運,沿著廣州街一路吃到華西街夜市,終於到了放在口袋名單裡很久的小玉煮瓜。
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▲店門外放了一台復古的餐車,招牌上用可愛的字體寫了「小王煮瓜」的店名,上面有餐廳供應料理的樣品陳列,特殊的創意也吸引許多遊客前來打卡。
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▲魯肉飯
一上桌馬上聞得到香氣,滷汁呈現深黑色光澤,又黑又亮,難怪被老饕們暱稱為「黑金滷肉飯」。
不過整體吃下來覺得...與其相信米其林美食推薦!?不如相信家裡巷口附近那間滷肉飯,也許會是更棒的選擇。
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▲焢肉飯
好大一塊控肉,顏色看起來滷得很透,但當天咬起來十分紮實,不夠鬆軟。
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▲清湯瓜仔肉
老闆就是以一碗瓜仔肉羹湯在這兒闖出名號,當然是店裡必點的招牌湯品之一啦!湯頭清甜帶有些微肉香味,肉羹口感紮實很好入口咀嚼,確實是配滷肉或控肉的最佳良伴。
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▲來店的人潮大部分是外國遊客,大多應該是因為必比登推薦的名氣前來吧!?腦中期待的味道與實際來享用後的味蕾,成反比,小吃果然還是家裡巷口附近那間最對味。
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小玉煮瓜
地址|台北市萬華區華西街17之4號攤位153號
營業時間|週一~週日 09:30~20:00
週二 公休
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