Yo!跟著Karen吃「永芯茶檔」桃園必吃港式茶檔 極度推薦 港式茶餐廳 港味台化銷魂西多士
撰文編輯/Karen W.
永芯茶檔必吃什麼?
個人極度推薦「西多士」
這茶檔的西多士真的是夢中吐司🍞
永芯茶檔的餐點真的很好味
從餐廳本體一直到提供的餐點,真的是讓人有1秒來到茶餐廳的感覺。
永芯茶檔在桃園有兩間店,這一次幫大家探店的地方是永芯茶檔新開的桃園南平店。
永芯茶檔 桃園南平店
新開幕的永芯茶檔在藝文特區附近的美食林立的南平路上,位置剛好就在中埔一街跟中埔六街的中間,靠近桃園同德國中、同德國小。
永芯茶檔 桃園南平店 環境
噢我的天啊!
這裡是行運茶餐廳吧⋯(我說了行運茶餐廳會不會暴露我的年紀😯)
這裡面就是完完全全的很有特色的用餐空間,難怪還沒開店就在外面吸引了滿滿的排隊人潮!
說實在話,這裝潢也是一間網美餐廳,顏值擔當無誤啊⋯⋯
顏色豔麗的花磚搭配閃亮霓虹,牆壁上還可以看得到各式各樣的特色標語,真的實在太有趣了,也非常的吸睛👀
永芯茶檔 桃園南平店 菜單
來到永芯茶檔,當然這裡都是提供茶餐廳常見的菜色,像是三文治、撈麵、蘿蔔糕、蛋撻 西多士等等⋯
當然啊,還有常見的港式飲品,鴛鴦奶茶、凍檸茶、鹹檸七等⋯這裡都有,我們覺得最特別的飲料就是忌廉溝鮮奶🤍
🔹香煎雞腿扒飯
這個飯煮得很優秀啊!
特地選用了池上米混合泰國香米,淋上獨特的醬汁,帶著鮮鮮甘甜,那個飯真的是一口接一口停不下來的好吃。
上面有附上一顆太陽蛋、一株青江菜,用砂鍋盛上來的時候視覺感得到了大大的滿足!
雞肉煎得非常得好,而且厚度槓槓滴吃起來非常的滿足!
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特色醬汁讓雞腿的香味更加的濃郁,然後雞肉的口感也非常的滑嫩,外酥內嫩又多汁的雞肉搭配特製醬汁吃起來更鮮甜~
🔹蝦仁滑蛋麵
蝦仁控你們必須衝!這個草蝦仁真的是新鮮又大尾,每一隻都有開背去蝦腸,是不是太優秀~
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然後上面的嫩蛋啊,是真的非常的嫩,超香沒有蛋腥味,這個嫩蛋搭配上甜甜醬料味道的港式撈麵一起吃,那個一口唆麵的感覺真的太過癮!
🔹咖喱魚蛋
咖哩魚蛋的味道很濃厚比較類似南洋叻沙的風味,上面放了辣椒絲,微微的辣味很好吃。
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口感上吃起來是脆口彈牙,就像是食神說的這一個咖喱魚蛋好吃又好玩的一種感覺~
🔹豬扒包
哇,這個麵包外表也太酥脆了!
豬扒包是用體積偏小的法國麵包包裹豬扒,法國麵包內層抹上奶油後在煎台上煎到焦焦香香後,夾上一大片超厚豬排,一口咬下卡滋卡滋 酥脆鹹香。
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還可以吃得到那個豬排的紮實嚼勁,這個實在是很優秀啊!
🔹蘿蔔糕
蘿蔔糕的特色就是裡面有各種料,永芯茶檔的蘿蔔糕是煎到外表酥酥脆脆就是恰恰的那種。
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蘿蔔糕吃得到外酥脆、內綿密的口感,更吃得到其中的肉香還有蝦米香。
🔹花生西多士(奶醬)
西多士最一開始的發明其實為了不想浪費隔夜麵包,讓失去水分的麵包吸收蛋液香煎過後重新復活💛因為失去水份的麵包體更有助於吸取蛋液。
好啦,跟大家分享下西多士的起源~
永芯茶檔的西多士就是讓麵包裹滿蛋液下去油炸,外脆內軟。
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上面是滿滿的帶顆粒花生醬跟煉乳,切開後的夾心是店家特製的花生芝麻內餡,花生西多士簡直是超級罪惡食物。
🔹絲滑奶茶
絲滑奶茶是茶檔菜單中必備的飲品,超濃厚的紅茶加上淡奶調配而成的醇香飲品,入口細滑延綿,超好喝。
🔹忌廉溝鮮奶
如果太年輕的朋友沒有喝過冰淇淋汽水的朋友,一定要試試看忌廉溝鮮奶。
實在是會喝出一個汽水的新高度!忌廉其實就是粵話的奶油,奶油汽水搭配鮮奶你就能喝到冰淇淋汽水啦~
而且整杯喝起來不會過甜,也不會過於厚重,我覺得想要來點甜口又帶有氣泡飲料的朋友,這一杯可以點起來,因為真的非常有特色!
喜歡吃茶餐廳料理的朋友、或是想要嘗試茶餐廳料理的朋友,永芯茶檔-桃園南平店趕快筆記起來,找時間衝一波~
📍永芯茶檔 茶餐廳-桃園南平店
地址:330桃園市桃園區南平路460號
電話:03 315 0141
營業時間:
11:30~15:00,17:00~20:30
📍粉絲專頁:https://www.facebook.com/yongxin0112
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