只營業白天的老攤 四十多年阿公嬤手藝-台北小南門 Kao空食客

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  汕頭乾麵 $40 (小) 金針排骨酥湯 $50
麵條一整陀乾身不好拌勻 醬料不多更顯面乾 主打沙茶氣味
沙茶香氣有但不突出 味道同樣不顯 嘗不出它美在哪
一上桌自己是直接傻眼 排骨酥的麵衣全都浮在湯上還已發泡
排骨不多 少少的肉大多是骨頭且有點肉腥味
金針兩三隻 湯的味道也平淡 吃的滿頭問號 沒幾口便無法繼續

看非凡大探索的介紹得知這家汕頭乾麵有四十多年歷史,且傳到第三代。最受歡迎的汕頭乾麵以沙茶醬料為底,需慢燉兩小時,是不少人從小吃到大的滋味。店家生意相當好,次次經過都滿滿的人,紅燒肉和雞捲都早早沒了。


可惜,不合口味,吃不懂其他人口中的美味。南機場有幾家只上午營業的傳統小吃,不論是白天夜晚都能吃飽飽。

南機場汕頭乾麵

06:00-13:30
台北市中正區中華路二段311巷
捷運小南門站3號出口 步行約18分鐘

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