台中必訪歐風老宅咖啡廳 也是全台唯一的蕾絲餅專賣店

全台唯一蕾絲餅專賣店-愛莉兒手作烘焙坊

🪴在幽靜的巷弄中，隱藏著一間歐風植物系老宅咖啡廳，同時也是全台唯一的蕾絲餅專賣店、台中人氣必買伴手禮之一

店內環境

白色系的老宅，融合了日式與歐式的元素，療癒的花草植栽，隨處可見，

🤍還有一間絕美夢幻的白色空間，充斥著美麗的花朵和盆栽

甜點&飲料美味的秘密

🍰甜點使用頂級法國總統牌奶油和日本百年麵粉廠日清紫羅蘭麵粉製作而成的，而且不添加防腐劑和化學添加劑，安全感和幸福感不期而遇❤️

🥛飲品的牛奶則是使用鮮乳界奢華代表-北海道四葉鮮乳，加了它的飲品，口感特別濃郁香醇！

總共有七種蕾絲餅口味

🌿經典香草、🍋法式香檸、🥤阿薩姆奶茶、🍵佐藤園抹茶、🍫濃醇巧克力、🔸海鹽焦糖、🥜島砂糖花生

蕾絲餅外層酥脆，靈魂內餡更是讓人驚艷

這次點了🌿經典香草& 🍫濃醇巧克力口味的蕾絲餅

🌿經典香草：手工熬煮的焦糖醬超級牽絲，甜而不膩又不會黏牙

🍫濃醇巧克力：法芙娜巧克力搭配義大利榛果醬，香醇濃郁，一口氣吃了兩片

甜點介紹

❤️讓人戀愛的巴斯克乳酪蛋糕：使用日本四葉乳酪製作，口感滑順綿密

🍋檸檬蛋糕：用新鮮檸檬製作的卡士達內餡和糖霜，酸甜滋味搭配軟Q輕盈的蛋糕體，讓人回味無窮

🍎青森蘋果蛋糕：黃金蛋糕+日本青森蘋果丁+法國香緹鮮奶油，日法混血的蛋糕，值得一試

🔸泰奶千層蛋糕：泰奶千層皮柔軟輕盈，搭配泰式焦糖乳酪香緹，溫潤柔和，茶控必點

🍋檸檬千層蛋糕：酸爽又香甜，炎熱的天氣來一塊，絲毫不膩口～

愛莉兒手作烘焙坊店家資訊

🏠 台中市北屯區東山路一段123巷31弄1號

💤週一公休

✅可inline訂位

🍰可在官網訂購蕾絲餅&甜點

🕚11:00-19:00

內用時間：每週四～週日、有13:30&15:30兩個時段

🍰宅配購物連結：

https://www.arielcookie.com/products

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