近期要去胡志明的
這間越式餐酒館 你一定要存起來
越式料理的昇華版
每道我都好喜歡!
店內的佈置非常藝術
牆上掛著很多藝術畫 牆壁也有一些畫作
第一次吃乾式的米線
超級驚艷 淋上精華的酸辣甜醬汁
生菜、烤肉、炸春捲、米線
完美的拌在一起
非常開胃又好吃
我們點了另一道沙拉
來的時候內心充滿問號
但是吃了之後 大改觀!
因為就是毛豆玉米藜麥
一堆看起來很健康的東西
上面放上煎過的豆腐
跟我想像的沙拉完全不一樣
而且我也不是很愛豆類 本來興致缺缺
但吃了第一口 就讓我有很想再吃一口的衝動
調味條的非常棒!
換一種擺盤方式 簡單的東西變得高級很多
他的生春捲一看就知道非常新鮮
不僅顏色漂亮 口味也是不失望的好吃
這道必須點起來!
跟以往吃到的牛肉河粉大不相同
牛肉用超大塊的牛腱肉
要起來超爽
河粉用粗的 很像台灣米粉湯的米粉
不過又長又Q 好愛
附上生菜還有像乾木耳的菜 一定要加好加滿
湯頭濃郁好喝 吃了會想再點一碗
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