炸雞鬆餅 Chicken and Waffles是一道美國南方的黑人料理，也是大家所說的「靈魂料理」Soul Food
創立於1975年 Rocoe's Chicken and Waffle 具有洛杉磯代表性美食稱號的餐廳，在南加州就有八家分店
週末提早到餐廳沒想到已經排到停車場都客滿，客人多屬非裔美國人為主，排隊只有我一位亞洲人顯得非常顯眼
今天似乎有人包場，門外塞滿了候位客人，由於我們還有行程決定外帶到附近的公園野餐
用手機點完餐過來取餐，餐點都完成了但排隊人潮還在外面等待。詳細 菜單 參考
Obama's Special USD 20.9
點了推薦的歐巴馬套餐，發現只有在UBER EAT 才有店面的菜單沒有這道!! 外帶給了很多牛油、糖漿和辣醬
柔軟的鬆餅和香脆多汁的炸雞，真的是完美的組合
楓糖漿澆在熱騰騰的鬆餅上再加上一點牛油，香軟滑順鹹甜相交。炸雞酥脆多汁搭配辣醬味道更有層次!!
一份的份量兩個人吃剛剛好!! 真的是值得一吃的在地美食
-
【美國-Los Angeles】洛杉磯必吃國民美食│美國南方炸雞鬆餅│Roscoe's Chicken and Waffles
BLOG：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36622805
-
🎀 Facebook 🪽
https://www.facebook.com/XiaoLuLove/
🎀 Blogspot 🪽
https://jkaln4869.pixnet.net/blog
🎀 Instagram 🪽
https://www.instagram.com/yozakura_saki/
-