【台中~大肚】 藍色公路旁超隱密寵物友善餐廳│一星級料理│嵐會館
(台中~大肚)
每到休假的時候就會想帶狗狗一起出去玩，但我家的狗狗是社恐的狗，看到其他狗就會不停叫，所以帶牠去狗公園基本是不行的
很開心在網絡上面找到了這一間寵物友善餐廳，可以看著這隻囉唆的狗狗好好的玩一天~
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嵐會館│地理及交通
檢視較大的地圖
嵐會館位於台中大肚區華南路35巷121號，就在台中大肚藍色公路旁，再往上開車五分鐘就可以到達望高寮夜景公園。
嵐會館的入口非常隱密，路旁會有指示寫著嵐會館入口，是一條小小的路，再往前走就會看到藍白色的嵐會館。
嵐會館│餐廳介紹
如果你在GOOGLE搜尋" 嵐會館"，你可以會想說1分的餐廳怎樣會想要去吃? 但當你再仔細看一下大家的文字就會發現，居然大家都稱讚這間餐廳，基本全都是好評耶~~
原來是老闆想要成為一星米其林餐廳，所以請客人們留一星，這個想法也太特別了吧!!
嵐會館都是採預約制的，所以很適合辦活動、過節日、慶生等等。
可以打電話/LINE :@linefood 加好友預約喔
同時他們也是一家寵物友善餐廳，餐廳還有很大的綠色草地可以讓狗狗走走，更有提供寵物餐點喔~~非常適合辦狗狗活動的。
嵐會館│環境介紹
看外表是一座藍白色的建物，在正門旁邊就有位置可以停車了，非常方便，走到門口就有人出來迎接我們，服務人員介紹了這邊的環境，
目前用餐區有一樓室內跟室外，二樓也有包廂，三樓目前並沒有開放，
圍繞著餐廳都是綠油油的草地，帶了小狗狗來牠超開心的，可以在草地上跑跑步，
餐廳後方還有一個沙池，可以帶小朋友去玩，
玩完了旁邊還有廁所可以洗手。
沙池旁有養兩隻小兔子，超級可愛的，小狗狗也對牠們很好奇。
一樓室內的用餐區座位不多，共三張四人桌和窗邊的吧檯位置，
位置空間都很寬敞，室內同樣以藍色為主調，搭配窗外綠色的草地用餐很愜意。
嵐會館│餐點介紹
這邊是使用qr code 下單的，只要加入他們的官方LINE 就可以看到菜單和直接下單，非常方便耶~
餐點的部分可以選擇套餐或單點，但個人推薦吃套餐，因為CP值真的超高的~~
當天我們分別點了一份美國翼板牛套餐($980)和干貝鮮蝦卷佐檸檬奶油醬($1280)，
每份套餐已包含了餐湯、前菜、沙拉、餐包、主餐、飲品、甜點，以西餐的方式一道道的慢慢上桌，讓客人可以好好品嘗每一道菜式。
湯品:
藥膳雞湯
超級推薦這款湯，它的藥膳不會苦苦的，但卻有藥膳香氣，雞湯清甜，雞肉也嫩嫩的，裡面還有蔘片喔~~
蘑菇蛤蜊濃湯
另一款湯品是西式的蛤蜊濃湯，裡面可以吃到一顆顆的蛤蜊和蘑菇片，奶油混合蘑菇的香味，湯頭偏稠，感覺用料十足。
前菜:
紅酒燉牛肉
這一款來的時候我還以為是主菜耶~~裡面有超大塊的牛肉，牛肉軟嫩好吃，帶淡淡的紅酒香氣，覺得配飯吃一定超棒的!!
烏魚子佐蘋果片
看起來非常高級精緻，蒜苗片散開很一朵花很美，我都捨不得吃了~~烏魚子配上蘋果片意外的配耶，吃起來很清爽，作為前菜超開胃的。
沙拉:
可以選胡麻沙拉醬、凱撒沙拉醬，沙拉本體是新鮮的生菜配上番茄和鮮蝦，店家還很甜心多給一個碟，這樣吃沙拉的時候醬就可以伴得更均勻了。
餐包:
麵包的表面都有稍為烤脆，搭配店家特調的蒜香起司醬真的很好吃，重點麵包可以無限續加喔!!
主菜:
美國翼板牛套餐
以最自然的岩燒烹調的方式，可以保持溫度外，還可以自行選擇喜歡的熟度，
單吃肉品味道就很夠了~個人覺得不需要再加其他調味，翼板牛油脂均勻，吃起來也很軟嫩。
干貝鮮蝦卷佐檸檬奶油醬
這個擺盤看著就很喜歡，顏色很豐富，有四隻鮮蝦已很貼心去殼，干貝有輕輕煎過，吃起來還是保留了濕潤度，中卷也很大條，店家已切開好幾份，只需要輕輕一切就可以切開來，喜歡他們配上檸檬奶油醬，跟海鮮的味道很配，更能搭配出海鮮的鮮味。
配菜:
每份套餐都會搭配一份蔬菜拼盤，有地瓜、櫛瓜、小蕃茄、蘑菇、青花菜和玉米筍 。
蔬菜也都有烤過，上桌時也都是熱熱的，如果放冷了剛好可以放在岩燒石上熱一下。
飲料:
這邊的飲料也都很有心思，每一杯感覺都很好打卡，我點了一杯鮮榨柳丁汁和粉柚天空(+$60)，
鮮榨柳丁汁真的很新鮮耶，滿滿的維他命C，給小朋友點一杯一定會喜歡。
粉柚天空感覺是檸檬柚子氣泡飲，喝起來很清爽。
甜品:
法式特濃焦糖烤布蕾
來到最後還有甜品覺得很讚~ 上面一層是炙燒焦糖，脆脆的外皮配上裡面香滑的布蕾，
有淡淡的蛋香味，吃起來不會很甜。
嵐會館│寵物餐點
帶寵物出來放風，也希望牠們可以一起吃好的~ 嵐會館有特別推出寵物鮮食，
可以選安格斯厚切牛肉塊、安格斯燒肉片、低卡舒肥去骨雞腿、清蒸鯛魚排，價格都是$280 。
我們點了安格斯厚切牛肉塊給牠，沒想到份量那麼大耶!!!
由於怕牠吃太飽偷偷收起兩塊肉肉等下一餐再吃，店家也很甜心有提供剪刀剪狗狗的食物。
除了肉肉還有狗狗很愛吃的雞蛋和青花菜
你看牠吃得多開心，不用五分鐘就完食了~~~
嵐會館│菜單
可以加入他們的LINE:，然後點菜單就可以看到最新的菜單啦@linefood
嵐會館│用餐感想
能感受到店家很用心的經營，從走進餐廳那一刻就一直被服務的感覺，
環境很隱密，有一種遠離塵囂的感覺，餐點食物CP值很高，
無論份量還是口味都做得不錯，對寵物非常友善，帶狗狗來看得出來牠很開心，
還一直吃他們草地上的草!!!(牠平時對路邊的草完全沒興趣)推薦狗狗聚會可以選這間~
(嫩草吃到飽~←店家看到應該會想打我吧)
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