。|台南美食|。善化日式精緻燒肉店《灣裡燒肉專門所》!
6月份《灣裡燒肉專門所》全新登場!
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經過半年的營運下來,聆聽了很多建議,午餐時段新增多樣特色料理,晚餐時段也增加美澳牛肉及其他品項,但6月開始就不提供代烤服務,如有需要協助請洽服務員。
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現在來介紹這間在善化的日式精緻燒肉店,室內裝潢融合了傳統與現代美學,牆邊下還有日本酒瓶點綴著,營造出溫暖的氛圍,木桌椅設計簡約而典雅,獨立的燒烤設備,整體讓人感受到細膩工藝。
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裡面還有兩個4人和10人包廂,為喜歡私人空間的人,是一個不錯選擇。高腳吧台區,會帶給人彷彿置身於日本,像約三五朋友下班聚餐聊天。
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🎉優惠活動:6/1-6/30,午餐時段 11:00-14:00來店用餐,持同時有號碼1、2、3的身分證,購買定食系列,三人同行一人免費(擇價低品項折扣)
➖➖➖餐點介紹➖➖➖
⭕️中餐時段為定食、餐盒(不提供燒烤)
✔️厚切豬排$280:豬排外皮酥脆,內裡肉質紮實多汁,保有豬肉的香甜滋味,還附三道小菜、一碗味增湯,整體CP值還不錯。
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✔️蒲燒鰻魚飯$380:兩大塊鰻魚片軟嫩,入口即化,蒲燒醬汁甜鹹適中,與米飯搭配,風味濃郁,非常令人滿意。
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✔️蔥鹽燒肉山$280:牛肉鮮嫩多汁,表面微脆,撒上滿滿大量的蔥,清香和鹹味增添了燒肉的風味,口感層次豐富,十分美味。
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⭕️晚餐時段為燒烤(無提供定食、餐盒)
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✔️豬雞獨饗$888/單人:豬肉和雞肉各部位都經過醬汁刷肉(厚切豬五花、豬肋條、雞腿肉、雞脖肉),不用沾醬就很好吃,再搭配韓式泡菜+包肉生菜清脆,讓整體口感豐富又清爽平衡。
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✔️牛肉盛合$1499/雙人:各部位的牛肉質地不同,從嫩滑的牛舌到有嚼勁的牛肋條(鹽蔥牛舌、牛肋條、橫膈膜燒肉、牛腹肉、黑牛小排肉),層次豐富。每一款牛肉都經過刷肉調味,燒烤後香氣四溢,搭配爽口沙拉和今日甜品(日式烤麻糬串+桂花紅豆甜湯),味道更加出色。
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‼️以上餐點另附(漬物、沙拉選擇(甘藍胡麻沙拉、和風季節沙拉),白飯、今日甜品、60元軟飲任選)
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✔️和牛月見燒$580:和牛的濃郁肉香與生雞蛋的滑嫩口感完美結合,吃起來入口即化,濃郁滋味,非常過癮。
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✔️加購$1699:極上和牛五花柔嫩多汁,特選和牛角切有嚼勁,草蝦(免剝殼)和紋甲花枝新鮮彈牙,海鮮的鮮甜與和牛的濃郁肉香相得益彰,搭配野菜拼盤(四種)清新爽口,提升整體餐點的層次感。
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✔️Highball$180&玫瑰蘇打$150:Highball會有威士忌香氣,玫瑰蘇打清涼帶有淡淡的花香,加上清爽氣泡細膩,很適合搭配燒烤。
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✔️壺清酒-賀茂賀樽酒(純米酒):口感圓潤,酒體飽滿,純米酒清香,帶有微微的甜味和米香,小編好喜歡,讓人喝了會上癮。
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‼️午、晚均附雞白湯(可續)
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店家:灣裡燒肉專門所
地址:台南市善化區大同路132號
營業時間:11:00-14:00/17:00-21:00
電話:06-581-4388 或建議線上預約訂位
公休:週一
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