。|台南美食|。隱藏在國華街「保安食藝部落」裡的《隱酌》酒吧!
一場穿越百年的時光之旅《隱酌Bar InJoy》
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新開在位於國華街上的「保安食藝部落」裡,不僅僅是一家酒吧,更是一座承載著歷史與現代交融的百年老宅,這裡保留了紅磚牆的歷史痕跡,營造出獨特的懷舊氛圍,結合現代化的裝潢與精緻的餐點,為顧客提供了一個品味生活、放鬆心靈的理想場所。
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而且他們還原汁原味地將《八峰亭》拉麵帶到這裡,讓大家能在迷人的老宅氛圍和柔和的燈光下享用晚餐和甜點,非常推薦情侶約會或與朋友聊天。
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‼️端午節連假從明天6/8-6/10號,會有神秘小遊戲活動!
➖➖➖餐點介紹➖➖➖
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✔️大和撫子(有酒精)$400:琴酒、白酒與綠茶的融合,帶來獨特的酒香與茶香,柚子的清新,與紫蘇的獨特風味交織,讓這款調酒在清爽中帶著層次豐富的口感,令人難以忘懷。
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✔️無酒精特調$200:無菜單上,不喝酒的朋友,調酒師也可以幫你特調飲品,這款融合了荔枝的甜美,蘆薈的清爽,五葉松汁的獨特風味,再加上桂花的淡雅香氣,帶來討喜可口的體驗。
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✔️《隱酌 ×八峰亭》豚骨醬油系拉麵$210:精心熬煮的豚骨湯底細膩順滑,充滿了濃郁香氣,搭配特製的醬油調味,展現出平衡的風味,不會過於重口味。豚肉口感滑嫩多汁,麵條Q彈,每一口都是對味覺的饗宴。
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✔️《隱酌 ×八峰亭》醬油系乾麵$180:經過攪拌後,清爽與醬汁的完美結合,搭配脆口的豬肉塊,讓這款乾拌麵在簡單中不失風味。
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✔️手工布丁$120:口感綿密細膩,入口即化,甜度適中,旁邊還放上一朵粉色菊花,帶來甜蜜的幸福感,是餐後不可錯過的甜點。
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✔️手工法國吐司$120:這款法國吐司,經過鮮奶和雞蛋浸泡15分鐘後,再半悶半煎,外脆內軟,基底淋上煉乳,口感如蛋糕般細膩,讓人一口難忘。
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✔️薯條$120:外酥內軟,鹹香適中,無論是要單獨或與朋友同樂,搭配調酒一起享用,絕對是完美的選擇。
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店家:隱酌Bar InJoy
地址:台南市中西區國華街二段83號
營業時間:18:00-02:00
電話:06-223-3991
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