從小我就很喜歡吃包子,餓的時候到福利社買一個熱騰騰的包子絕對是生活中的小小幸福!
常見的包子口味不外乎是鮮肉、蔬菜、香筍…等,但你知道其實包子的口味也能非常多變豐富嗎?
開在人潮熙來攘往的水湳市場,擁擠的氛圍讓我感受到人們認真生活的足跡,在小小的巷子裡,東興包子水湳店正等著滿足大家的五臟廟。
東興包子水湳店開在台中捷運文心中清站附近,只要走路8分鐘(550公尺)就到囉,如果是開車的話附近也有滿多停車場可以停的。
一進店裡就能看到超大的蒸包機,外面清楚標示了各種口味的包子、饅頭,光看到這些名稱就已經讓沒吃早餐的我快受不了了!
東興包子共有13種口味的包子、10種口味的饅頭、5種健康飲品,不管你是喜歡鹹的甜的,通通都能滿足~
工作人員跟我分享他們家的各個口味其實都滿受歡迎的,不過最快銷售一空的還是鹹口味的包子,鮮美的肉餡跟精緻的口感,誰能抵抗呢😆
他們家的麵粉跟鼎泰豐一樣,都是使用御用粉心麵粉,所以做出來的外皮都很有嚼勁,但同時又很鬆軟很香,就算單吃都非常好吃!
——這邊介紹幾個熱賣款以及我自己最喜歡的口味⬇️
🔸剝皮辣椒
剝皮辣椒的微酸與香辣讓人著迷不已,與碎得恰到好處的絞肉攪拌在一起。而且裡面除了絞肉還有大塊的肉塊,超有誠意,多汁的肉餡與厚度適中的鬆軟外皮一起入口,簡直是味覺的交響樂!
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🔸香蒜香腸
我原本以為香腸只有一兩塊,沒想到裡面居然滿滿全部都是香腸!它的香腸是德式香腸,吃起來有嚼勁十足而且很清爽不油膩,跟微辛辣的黑胡椒非常搭,可以說是中西合璧的最佳作品。
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🔸韓式泡菜
切成細絲的泡菜口感細緻,每一口都可以平均吃到肉餡、泡菜與香蔥,辣度對我來說大概是微辣,裡面一樣有大塊的肉塊,吃起來超級過癮!
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🔸巧克力岩融
巧克力控絕對不能錯過,它連麵皮都做成巧克力口味,吃起來甜甜的跟麵皮本身的香味交織在一起,變得更加香甜順口。裡面的巧克力份量十足,是偏甜的巧克力,沒有什麼苦味,如果平常喜歡就吃巧克力吐司,那你也會愛上它的。
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🔸五穀地瓜捲
喜歡地瓜的拜託一定要吃這個,現在超市或市場買地瓜超貴,它居然就直接包一大條在裡面欸!而且穀物的味道淡淡的,跟富有嚼勁的饅頭混在一起完全不突兀,反而是相輔相成讓口感更加多樣。
除了現蒸的包子饅頭之外,也可以買冷凍的回家存放哦,非常方便,也可以打電話、用官方Line預定想要的品項,就不用慢慢等候囉!
(不同口味的包子上面都會有不同記號,非常貼心)
想要嚐看看超高CP值的包子饅頭,那就一定不能錯過「東興包子」❤️
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📍地址:
台中市西屯區中清西二街55號
☎️電話:
04-22938463
0976-851855
📅營業時間:
6:00-14:00(每週一公休)
✉️官方Line: