民以食為天,打開我的美食雷達,要來推薦這次走訪位在大同區,街道邊醒目且高質感外觀的「波赫士領地精品咖啡館」
從外觀來看完全顛覆在北部對早午餐、咖啡廳輕食的風格印象,這間彷彿在台中市才會看見的氣派奢華咖啡廳。
波赫士領地精品咖啡館|
從外觀來欣賞是低調木質搭配工業風設計感,店內空間超大且舒適,每處都透著輕鬆愜意的氛圍,吧台身後是大片的麥森陶瓷收藏品,
據說是老闆對陶瓷的熱愛與收藏。不僅如此,波赫士還是間寵物友善咖啡廳~如果本身有毛小孩的你也可以帶著毛孩共享美好時光。
從外觀到寬敞舒適的室內空間,裡頭的吧台櫥窗更擺滿了歐洲第一名瓷德國麥森MEISSEN陶瓷餐具。
舒適的軟座椅、高質感的燈飾,在這裡點上一杯咖啡,獨立辦公也很舒適!
除了環境寵物友善之外、空間座位、光線服務品質都非常優等外,還有一點同樣很加分!
那就是廁所環境,以工業風元素搭配木質調的元素,即使至男女同室也都有維持廁間的乾淨與整潔度,大幅提升想二訪的意願!
仔細翻了一下波赫士的菜單,從外觀同樣都走著低調內斂的木紋菜單本,一開始會覺得可能像咖啡廳那樣只有單幾種品項,
意外發現美食、飲品及甜點真的是豐富到讓我想二訪試試多種口味(眨眼)
接著來推薦這次品嚐的餐點及飲品,餐點分別是「波赫士德國烤豬腳、挪威鮭魚早午餐」
這兩款完全是波赫士家的人氣招牌,也是我慕名而來的目的之一。
|波赫士德國烤豬腳-$590|
嚴選德國豬腳,將豬腳的外皮烤得酥脆通紅,酥脆的外皮包裹著豬腳的豐富肉質,Q彈軟嫩,肉質很好咀嚼,
顛覆以往在外品嚐的那種難咬的口感,而且無論是單吃豬腳肉或是沾醬吃,口味都很鮮甜美味,不得不給波赫士的豬腳一個讚。
即使是附加的烤甜椒、節瓜同等也很清爽美味,身為金牛吃貨女的務實想法,光看這盤的豬腳量與親民的價格,真的很力推二訪品嚐耶!
|挪威鮭魚早餐盤 $298|
這款是店家力推的人氣熱銷早午餐,煙燻鮭魚片搭配日式歐姆蛋,酥脆熱呼呼的可頌與清爽不膩的法式醬沙拉,這組合完全是絕配呀!
酥脆的可頌真的顛覆我原本擔心會是冷軟的口感,但沒想到一口咬下,酥脆的很美味,就連不偏愛可頌的我都會喜歡。
煙燻鮭魚同樣鮮甜美味,可以沾一點油醋醬讓口感更加豐富多層次,如果再來一口歐姆蛋,中和了味蕾,簡直好滿足!
|義式提拉米蘇 $230|
說到提拉米蘇絕對是我跟先生最愛的甜點之一,挑嘴的先生簡直是甜點品鑑員,這一塊幾乎快比我臉大的提拉米蘇,這價位跟份量真的不像在台北可見到的!!
一口咬下香醇濃郁的咖啡味,綿密滑順的口感,嚐得到每一層蛋糕都經過咖啡的浸泡,保有了原先的濕潤,令人一口接著一口,很涮嘴~
好吃到連先生都讚不絕口說著下次要再來試試其他品項的甜點(笑)
手沖咖啡——耶加雪菲冰釀咖啡
冰釀咖啡同樣也是波赫士的人氣飲品之一,外觀以大滴管瓶為主,彷彿想起大學檢驗時的感覺XD 單科冰磚讓人可以自行倒入想喝的咖啡量,
旁邊還附著小杯子裝滿的咖啡粉,能夠邊聞香邊享受咖啡的香醇味,把色香味俱全都收集完了!
最後是ㄇ,同樣也會把拉花圖案拉好拉滿,餐盤及杯子特別使用了高檔德國麥森MEISSEN陶瓷餐具盛裝,
口味同樣喝得到咖啡的醇香,本身就很熱愛焦糖的我們簡直愛爆。
從進店的環境、感受服務、餐點品嚐,波赫士真的是一場美好味蕾的盛宴!
主食、糕點到飲品,每一口都好令人心滿意足,豐富多元的美食品項、平易近人的價格,很難想像在這繁榮的台北市也能有一處如此高CP值的輕食咖啡廳!
波赫士在台北地區共有兩間店,其中一間位在大直區,另一間則在本店。
下回若有聚會不知前往哪裡,一定要選波赫士,和閨蜜、伴侶或家人來場美食之旅吧✨
|波赫士領地精品咖啡館 昌吉店|
🏠地址:台北市大同區昌吉街22號
☎️電話:02-2598-3999
⏰營業時間:09:00~21:00