金門|金城鎮|重慶麻辣魚 |在地人跟金大學生隱藏版口袋名單!開胃香辣!平價美味!地段佳!走訪後浦老街大啖四川料理。

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內有2024年最新價目!

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店家簡介

金城後浦巷弄中,位在土地公廟旁的這家重慶麻辣魚,

頗得當地居民跟學生的喜愛,地段好,價格滿便宜的。雖然環境比較陽春,不過生意很好。

口味據說有改良過,如果覺得不夠辣,架子上倒是有調味料跟麻辣醬可自行添加,

整體就是傳統小吃店規格,人員也很親切,廚區就在店門一入口的區域。

雖然金門後浦小巷我熟門熟路,我在這裡出生跟長大,但畢竟都在家吃所以鮮少外食,雖看過這家開了一段時間的四川小吃店,但一直沒吃過。

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品項介紹

環境雖不算優質,但價格一等一優質,品項也十分多元,不少百元有找的品項,可單點也可點炒飯粥麵湯類,可說是應有盡有。

不免俗地來個大合照!

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📍重慶麻辣麵(💰 70)

貴為四川料理,必點這道傳統佳餚,麻辣麵價格親民,份量還ok,市面上多數麻辣麵可能要價100上下。

內容物的鴨血多汁,肉片也嫩,也有青江菜等,花椒香氣滿夠的,

不過個人覺得整體湯頭表現稍嫌薄弱,雖然有辣,但不是那麼麻就是(我個人是超愛花椒的麻),

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麵條口感我也覺得普通,少了那麼一點Q彈,口味上因應本地人調整不少,不過價格好便宜,而且在金門能吃到重慶小麵實屬難得。

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📍回鍋肉蓋飯(💰 90)

看了網路評論,發現不少人推薦這道,

小辣的炒五花肉片,配上脆口高麗菜,微辣,很家常的菜,

因為我媽也很愛五花肉炒高麗菜這樣的做法。雖然這道配色上沒那麼討喜,組合比較沒那麼驚豔,

但是份量著實不少,很有飽足感,也很開胃

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📍蝦仁蛋炒飯  (💰70)

現在已經很少看到這種佛系的炒飯價格,70還以為看錯。

而且是給真的蝦仁還很多耶! 裏頭還有一些肉絲還是肉末之類,雖是常見炒飯種類,但這道我認為很划算,

米飯也是炒得粒粒分明,調味適中不會油膩或者口味過重,或許加點辣應該很不錯。

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📍酸蘿蔔炒肉(💰 180)

金門粉絲推薦給我這一道很有重慶特色的菜,我也覺得超推!

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點的四樣中最愛此道,也推薦必點。

夠酸辣又入味,脆口的酸蘿蔔絲,吃起來香脆爽口,風味類似酸白菜,肉絲量有夠大方  這道吃得很過癮,

現在寫文還念念不忘,口水都快流滿地,夏天吃冬天吃都很推薦,價格更是漂亮,不點不行。

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所以這兩道應該是四道內最特別吧!

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這家是IG網友推薦給我的好店,雖然不算金門當地特色,也沒有太重口味,是稍加改良過的四川料理,

不過整體不錯,如果在金門待比較久的時間,想換換口味的話,這家無疑是好選擇,因為CP值挺高的,感覺一週可以拜訪數次。

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這次回金門的時間短又很趕加上遇到霧,硬是縮減了兩天的假期​,沒辦法好好分享一些不錯的店,

下次回去有機會再一一探訪,

當然還希望我有時間撰文,最近真的太忙了囧,睡覺時間都沒了,寫文就更意興闌珊了。我也想持續更文啊~~~

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店家資訊


🔍重慶麻辣魚

👣 金門縣金城鎮光前路31號

🕛 10:00–14:00, 17:00–20:00

 ☎️ 0963 280 523

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❌ 周日公休

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