這家位於北市東區燒肉店，生意很好到了五點半就有多組客人入座
由3位大叔經營，專人專業桌邊火烤服務
不用擔心太專心聊天而烤焦、肉不熟
主打口感、油花獨樹一格的美國牛，除了牛肉還有蔬菜、海鮮、雞肉、牛肉、羊肉、豬肉、人氣top 10 還有大叔私房菜
一開始點了薄片牛舌(Q度+嚼勁)和月見薄切板腱(裹上半熟蛋汁)，由於太好吃又各來一份
可以單吃或用肉包蔥花、洋蔥，肉以醃製過所以不用沾醬就很夠味
若有需要再跟店員要蔥花、洋蔥或玫瑰鹽、昆布鹽、檸檬汁
後來我們又點了杏鮑菇、鹽味雞軟骨、櫛瓜、沙拉、明太子筊白筍、星鰻天婦羅、日式烤麻糬、松阪豬，每道份量都不多
推薦薄片牛舌和月見薄切板腱之外
還有明太子筊白筍(筊白筍的清爽鮮甜+明太子的天然鹹味完美搭配)再配上啤酒很搭
星鰻天婦羅，星鰻炸的酥脆，用剪刀剪為易入口大小淋上檸檬汁，吃得出新鮮
日式烤麻糬，麻糬烤的酥酥再沾上煉乳，撒上金箔
整體用餐後蠻滿意的雖然價位高一點點
店家人氣菜色 : 干貝漢堡佐海膽，因為最近不吃生食所以沒點，有興趣的朋友可以嚐嚐~
集團還有竣師父 牛肉麵、UNCLE RAY 串燒 . 牛飲 . 咖哩等兄弟餐廳
大叔私房菜
烤杏鮑菇
地址： 北市大安區敦化南路一段160巷51號 @忠孝復興站
時間： 星期六日 17:30–00:30 星期一五 18:00–00:30
電話： 0987 888 365
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