【台中美食】菁選涮涮鍋| 活體海鮮火鍋讓你爽吃痛風餐，龍蝦季節雙人套餐再送一隻，波士頓龍蝦讓你吃到不要不要，快點衝一波吧
來介紹一家海鮮批發新鮮直送的活體海鮮涮涮鍋專門店-菁選涮涮鍋，老闆自己經營裕泰海產超市，給你最優惠的價格就能吃到新鮮海產，不定時推出限定套餐優惠，這次蘇菲搭到龍蝦季順風車，直接二訪菁選吃爆龍蝦火鍋大餐~
⚠️龍蝦季活動只到6/30唷!!⚠️
-
✅活體海鮮火鍋吃得新鮮
✅一條龍海產批發直送到店價格甜
✅龍蝦季超佛老闆送龍蝦不手軟
-
⚠️餐廳內用桌數有限，假日建議提早訂位，以下訂位連結
⚠️期間限定龍蝦訂位記得先預訂龍蝦唷！
⚠️本店無服務費，但每人低消一份套餐，孩童需點120元單點低消
⚠️僅提供現金交易或台灣pay
菁選涮涮鍋-外觀、用餐環境
目前舊址位在永春東路上，不過老闆表示7月中旬準備搬家至台中市南屯區惠文路336-1號，文心森林公園的全聯隔壁唷!!位在老南屯萬和宮附近的大家趁著還沒搬家前強烈推薦先來吃一波
餐廳無特約停車，不過對面有國中路邊有不少停車格，還算方便
店內人聲鼎沸，生意超好，建議假日前往用餐一定要先訂位唷!!店內用餐區約10來桌，數量有限，尤其龍蝦季節搭配活動，沒有預定保留龍蝦都不一定有~
不走網美系浮誇裝潢，新鮮食材最重要
-
店內水族箱滿滿的活龍蝦，新鮮有活力看起來超讚的~~
自助吧區
主要提供加湯的湯底、醬料、飲料及冰淇淋等等，種類不多但還是很有誠意的~
飲料有纖採蔬果汁、多酚無糖紫茶、卡曼橘果汁、蜜桃茶、金選奶茶
醬料區
-
冰淇淋好像是杜老爺的，四種口味，牛奶焦糖不錯~
👉菜單
蘇菲直接找臉書官網提供的精美菜單，最新價格還是以餐廳為主，給大家參考
-
-
-
-
爆料系列煮法直接貼心寫出來~~~大家看著sop就能煮出好吃得火鍋啦~
煮海鮮也是一門學問，煮太久會讓海鮮失去鮮甜味，開煮之前詳讀一下保證更好吃
👉活體波士頓龍蝦雙人套餐
包含活體波士頓龍蝦2隻、綜合海鮮盤(特大生食級天使紅蝦、生食級大干貝、菁選海蝦、船釣透抽、蛤蜊、龍虎斑、鮮蚵、九孔)、雙人菜盤、小肉盤2份，還有選擇鍋底及副食2份
我們總共四人用餐，分別點了兩分雙人龍蝦套餐，因為當時遇到龍蝦季，雙人龍蝦套餐都可以再多送一隻，也就是說兩組雙人龍蝦餐共會有6隻龍蝦唷!!直接吃到爽，另外提醒大家龍蝦可以在火鍋裡煮，也可以選擇加價+50元使用蒸籠煮，新鮮的海鮮用清蒸的更鮮甜，也更能吃到海鮮的鮮甜味唷~
那蘇菲就快點開箱痛風海鮮餐用餐心得囉!!!順道一提我們在龍蝦季二度回訪，就是因為太超值海鮮太新鮮啦!!!
蔬菜盤
至少超過十種蔬果及菇類，種量多營養均衡，蔬菜盤也新鮮不過葉菜類不多，想多吃葉菜要自己加點唷~
-
活體龍蝦
加價蒸籠，我們放了三隻龍蝦，看到店員拿來龍蝦還在緩慢活動四肢，真的是活體海鮮~~新鮮的，基本上已經先剪開主體，螯的部分也有經過處理簡單敲開等等食用更方便
準備就位後後由店員拿計時器，開始計時蒸煮時間!!過程中蒸氣非常高溫千萬別打開唷~
-
小肉盤
分別是梅花豬肉、低脂牛，因為還有其他海鮮所以分量不多，想吃肉的話建議可以在選單點
低脂牛
肉品的部分就一般般不算太差
-
一小份肉盤大概分量不多，建議男生多或是想吃肉的話可以在單點肉盤來吃唷~
再多點一盤牛胸腹，油花肥美，喜歡吃滑嫩口感的可以點
綜合海鮮盤
內容包含特大生食級天使紅蝦、生食級大干貝、菁選海蝦、船釣透抽、蛤蜊、龍虎斑、鮮蚵、九孔，八種海鮮品項多又澎湃，看起來超讚
-
如果蔬菜盤想換成牛肉也可以!!換的份量也不少
舒肥溫泉蛋蓋飯
蘇菲把副食的白飯升級，加價30元就能升級
鮮嫩的蛋黃流出與蔥花芝麻均勻半開來，超級好吃~~
雙人龍蝦套餐另一份我們打算用火鍋的方式處理~店員一樣都貼心把螯與身體都支解好了~
左邊則是另一份雙人套餐的海鮮盤
新鮮蒸熟的龍蝦來囉~~~熱騰騰還在冒煙
看了食指大動大家用餐時務必小心，因為真的超級燙手，熱熱吃才好吃
-
天然的龍蝦湯汁自動流入下方的火鍋鍋底，天然美味的湯頭果然就是不一樣，蒸籠下方的高湯也能繼續煮海鮮也可以直接喝，真的超鮮
我的龍蝦來啦~~
超級新鮮的龍蝦，肉質Q彈輕輕一脫便可脫殼，大口吃超幸福
龍蝦螯當然也不能錯過，完美脫殼!!你看看這
雖然一路吃龍蝦有點忙碌，但新鮮好吃一切很值得
其他海鮮也新鮮好吃~~~讚讚讚
透抽超大一塊，蛤蜊也很肥美
-
牛肉片沾上自己特調醬汁吃起來
蘇菲吃了好幾吃手手
這是二訪的照片，才隔不到一周又跑來吃
-
這次更幸運，拿到一隻母龍蝦，身體打開滿滿的蝦卵，太邪惡了
繼續吃吃吃~~
-
就知道我們吃了多少龍蝦，滿滿的龍蝦殼堆成一座小山超壯觀的吧!!
滿足口腹之慾，同時桌上也杯盤狼藉😂😂😂😂
👉餐後記
蘇菲龍蝦季直接給他二訪，吃爆 #菁選涮涮鍋，新鮮的太子龍蝦吃到怕，真的不誇張，目前期間限定5/18-6/30推出，凡點購雙人龍蝦套餐，直接贈送一隻活體波士頓龍蝦，龍蝦季節期間則是太子龍蝦，以此類推四人龍蝦套餐，再贈送兩隻龍蝦，蘇菲一家四人點了兩份套餐，一共有六隻活體龍蝦，選擇三隻清蒸的方式（需要另外在加蒸鍋費），必須說，新鮮就是要清蒸才吃到海鮮的甜味，真的超讚🥹🥹連吃兩次還是一樣清甜新鮮，店員已經先簡單處理活體龍蝦🦞不管蝦身還是蝦螯，蒸熟後輕輕一脫就能簡單分殼，大口爽吃超幸福，套餐還有其他海鮮盤、肉盤及菜盤，整體吃起來家人評價都超高分，平價又新鮮的龍蝦絕對不能錯過，推薦給最近想吃龍蝦的大家
BTW他們快搬家了，預計七月中旬會搬遷唷！新址在惠文路336-1號
菁選涮涮鍋-用餐資訊
回訪率 💛💛💛🖤🖤
CP值 💛💛💛🖤🖤
-
🏠台中市南屯區萬和路一段30之40號
新址 台中市南屯區惠文路336-1號
🈺11:00~22:00
#台中#台中美食推薦#台中美食地圖#台中火鍋#台中海鮮#海產#活體海鮮#活體龍蝦#龍蝦#波士頓龍蝦#太子龍蝦#台中南屯#南屯區#南屯#南屯美食#海鮮火鍋#海鮮#火鍋#蘇菲愛吃台中🙋🏻♀️ #taichung#taichungfood#taichungtravels#taichungfoodie#taichungtrip#food#foodphotography
-------------------------------------------------------------
👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620
🔎sophie810620
