越鄉越南美食館 - 牛肉河粉爽口鮮香，春捲、蝦餅菜色豐富
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生意相當不錯的越鄉越南美食館，菜色選擇十分豐富。
河粉、米線、咖哩，以及一些越式小點像大薄片、春捲、檸檬魚等都一應俱全。
越南牛肉河粉份量十足，湯頭清爽鮮香，不會重鹹膩口。河粉偏軟爛，口感滑順。牛肉趁早吃比較鮮嫩，片數也不少。
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炸春捲外皮相當酥脆，內餡包有豬肉及芋頭，口感綿密微黏，有些許淡淡芋頭味。搭配生菜與酸甜沾醬吃較不顯油味。
月亮蝦餅外層酥脆內餡軟綿，不像一般魚漿多的蝦餅口感較Q彈，越鄉的則是偏濕潤軟黏，感覺上是漿少蝦多些，也因此容易覺得油，單吃多片會比較膩口點。
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越鄉越南美食館
111 台北市士林區文昌路34號
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