台南三星酒店港式料理，搭配台灣茶飲必喝| 【台南 善化區】南科贊美酒店 虹橋港式飲茶

原文

回到台南看望阿公阿嬤後，便帶家人一起入住南科贊美酒店，自然純樸的戶外環境、阿嬤菜園最新鮮的食材，還有超豐盛的小食吧、泳池酒吧，全部都讓我們十分驚喜，如果是和家人一起來，我滿推薦可以訂一下他們的港式晚餐～長輩都會滿喜歡的！

南科贊美酒店 虹橋港式飲茶 環境

除了圓桌外還有長型的四人桌，多人聚餐或小家庭都很適合，我們這次是體驗四人套餐～

荔韻烏龍

茶有三種可以選擇，南科贊美酒店的茶好好喝～是我個人很喜歡的類型～荔枝底蘊濃厚，尾韻則是茶的回甘香，無糖現沖就能喝到茶的甜。

主廚煲例湯

湯基底是滿滿的藥材香氣，不會太強烈，溫潤的襯出甘甜。

臘味三漾拼

一旁附上常見的綠色油蔥醬，黃色則是鹹鹹甜甜的冰梅醬～肉質本身都帶有點肉香甜，口感紮實。

富貴鳳梨蝦球

炸得酥脆、融入鳳梨的些許甜度，但整盤是滿滿的鳳梨香氣。水果的酸甜誘出蝦子的彈牙與鮮美。

海鮮豆腐煲

整體溫潤綿密，裡頭有魚肉、蝦、花枝等多樣海鮮，剛剛好的鹹度很下飯。

蒜炒高麗菜

來自阿嬤菜園的高麗菜！簡單蒜炒、不油膩，能吃到高麗菜的清脆與甜鮮。

蟹黃蒸燒賣

燒賣放進嘴裡就很香濃，越嚼越有香氣。

錦菜炸春捲

春捲皮超酥脆，內餡居然還有蝦肉，鹹香滋味再配上沾醬的酸辣，一層層的味道好好吃～

臘味蘿蔔糕

相較於台式的Q硬，港式則外脆內綿密，單吃不沾醬就很有風味。

黑金流沙包

外皮鬆軟紮實，爆漿出的流沙鹹甜，滑順綿密好讓人上癮！

南科贊美酒店 虹橋港式飲茶(粉專/官網)
📍台南市善化區成功路252號
☎️ 06 583 8383

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