【台中美食】爛漫小料理| 勤美巷弄隱藏版創意日料居酒屋，每日限定充滿驚喜，香噴噴和牛大根釜飯米粒Q彈奶香濃厚的牛肉丁很讚
來介紹一家隱身在勤美巷弄內的日式創意料理-爛漫小料理，超級隱密沒特別注意還不知道居然是一家超低調日式居酒屋，餐點菜色別出心裁，每個品項都看得出老闆的用心，每日限定逸品都充滿驚喜，尤其廣受好評的季節限定釜飯，和牛與蘿蔔甘甜與油脂的交織，簡直完美，小周末的約會很適合與朋友來小酌用餐唷!!
✅創意料理翻玩食物新滋味
✅多款日本酒肴無酒精特調也讚
✅用心推出每日限定餐點有驚喜
-
⚠️線上訂位每人訂金$500元，用餐120分鐘，每日限定逸品需要查看ig動態唷!
https://inline.app/booking/-NOSUpsoPk73SK-jwCic:inline-live-3/-NOSUq625MWlpT9ce36V
⚠️低消每人一杯飲料，多人用餐建議選包廂
⚠️停車困難，建議搭車前往更方便
爛漫小料理-外觀、用餐環境
美村路附近的小巷弄裡，附近不好停車，若要飲酒建議搭車前往，如果需要停車建議可以停在勤美草物道兩旁有停格唷~~
在一片低調民宅內，蘇菲也是靠著導航才找到的~~濃濃日本風情的餐廳跟兩旁民宅形成大對比，快點跟著蘇菲進店去囉~
-
一樓用餐空間都是板前座位，高腳椅與每位客人比肩而坐，介意隱私者勿來唷~
內用約10個位子，數量有限，不過現在開放二樓包廂可以提供包場使用可坐5-8人，6人以上偏壅擠
整個燈光氣氛很不錯不過色調偏暗
-
👉菜單
蘇菲之前去的菜單長這樣，不過目前全新改版下面奉上最新菜單
這是目前透過訂位網站店家提供的最新菜單給大家參考，品項不多不過有釜飯也是能吃飽的唷~
-
-
-
-
有提到當日限定逸品都需要透過ig限時動態才能知道~這是蘇菲用餐當日的菜單，每天可能都會有些許不同~
-
那我們差不多準備用餐囉~
👉胡蘿蔔白味噌湯
就坐完畢點好菜色後店員會先送上一人一小杯熱湯，非常溫潤順口完全沒有胡蘿蔔可怕的味道~大家完全可以放心，很好喝!!用這杯暖胃開啟今晚的一餐~~
👉文佳人 鮮榨蜜柑酒
小料理這家居酒屋除了提供各式清酒大吟釀之外，也有果實酒甜甜好入口的妹子酒，這款是來自高知縣的蜜柑釀造，冰冰的喝最棒，酸甜還有淡淡果香，店家都會特別拿酒瓶出來介紹給大家拍照很貼心
-
👉馬鈴薯絲沙拉
前菜點了馬鈴薯絲沙拉，非常特別的做法一般我們在居酒屋最常看到做成馬鈴薯泥，不過爛漫小料理直接把主原料馬鈴薯刨成細絲酥炸堆疊成一座小山，下面鋪墊芝麻葉增添清爽，非常有趣，創意料理不過價格也拉比較高
-
-
分量其實不少，芝麻葉來的剛剛好非常解膩
👉無酒精特調 #心
柚子/佛手柑/蜜香烏龍
左邊那杯是無酒精特調，清爽的蜜香烏龍帶點淡淡的柚子香氣
不錯喝唷~還有其他三款無酒精特調等大家來品嘗
👉黃金水果玉米
弄成玉米天婦羅的感覺，包裹簡單麵衣，一口咬下還有滿滿玉米水份，蠻好吃的
-
後來發現蘇菲點蠻多炸物料理，不過配點果實酒還是很不錯的搭配，好吃的水果玉米，麵衣也不會太厚保留玉米甜味100%
👉海苔干貝捲
再來一個炸物!!!這次今日限定逸品，海苔捲裡面包裹著生食級大干貝，外酥內嫩好吃是好吃，但一份280元，切一半~一小塊就140元價格不斐
整體口感不錯，就是價格偏高~
-
軟嫩多汁的干貝處理得很不錯
👉炭烤澳洲羊肩孜然七味粉
這道菜想說點一份肉類當主食，因為菜單上種類不多選了當日逸品羊肩吃看看，有附上柚子胡椒及七味粉，老實說碳烤香味很香其實賣相也不錯，但羊肉偏普通，以整體分量價格一樣偏高
-
-
部分羊肩肉油脂偏多也不好咬個人不推~~
👉和牛大根釜飯
心心念念的釜飯來了，堪稱最有看頭，一整鍋釜飯都是我們的唷!!店員在面前打開~滿滿儀式感，釜飯香氣十足熱騰騰的，好吃又好看
大小蘿蔔丁分別用蒸煮及乾炒的口感各有不同風味，和牛油脂豐厚香氣十足，滿滿的肉汁全部鎖在鍋子裡，和牛肉丁也相當多汁
-
拍完照之後店員會幫大家盛裝，吃不完再繼續補
米粒Q彈不油膩，淡淡油香吃起來更滑順香甜，蘇菲自己還續了一碗~~
-
-
最後的結尾還會送上味噌湯及小菜讓我們配著飯吃，吃起來不無聊又更豐富了
👉味噌湯
味噌湯附贈的，中規中矩還不錯，附贈簡單配菜可以搭配釜飯一起享用增加層次感
-
自備慶生蛋糕
今天是為了慶祝朋朋生日才來用餐，特別訂了台中造型客製蛋糕 #有一天 Someday 可以直接跟闆娘溝通樣式造型，裡面內餡選擇詳洽臉書官網
四吋蛋糕可以供約2-4人享用，精緻小巧 價格印象800元左右
-
👉餐後記
蘇菲是看了YT推薦來用餐，順便慶生，店家很貼心可以寄放蛋糕，幫忙點蠟燭端出來🧡
餐點平均價位偏高，餐點很有特色，尤其釜飯米粒Q彈充滿和牛油脂及香氣吃起來順口香甜，搭配白蘿蔔丁甘甜程度又升級，店員推薦的果實酒，無酒精特調也都很棒，顛覆傳統馬鈴薯沙拉，選擇酥炸方式超級酷，切絲高溫油炸，脆脆的口感很特別，下面鋪墊芝麻葉增添清爽，羊肩個人吃不太懂，偏普，性價比不高，但氣氛還不錯
爛漫小料理 -用餐資訊
回訪率 💛💛💛🖤🖤
CP值 💛💛💛🖤🖤
-
🏠台中市西區美村路一段102巷9號
🈺17:00~00:00(周二公休)
#台中美食#台中景點#台中日式料理#台中日本料理#日本料理#日式#居酒屋#台中居酒屋#台中美食推薦#台中勤美#勤美#勤美綠園道#果實酒#小料理#蘇菲愛吃台中🙋🏻♀️ #taichung#taichungfood#taichungtravels#taichungfoodie#food#foodphotography
-------------------------------------------------------------
👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620
🔎sophie810620
