【台中美食】爛漫小料理| 勤美巷弄隱藏版創意日料居酒屋,每日限定充滿驚喜,香噴噴和牛大根釜飯米粒Q彈奶香濃厚的牛肉丁很讚
來介紹一家隱身在勤美巷弄內的日式創意料理-爛漫小料理,超級隱密沒特別注意還不知道居然是一家超低調日式居酒屋,餐點菜色別出心裁,每個品項都看得出老闆的用心,每日限定逸品都充滿驚喜,尤其廣受好評的季節限定釜飯,和牛與蘿蔔甘甜與油脂的交織,簡直完美,小周末的約會很適合與朋友來小酌用餐唷!!
✅創意料理翻玩食物新滋味
✅多款日本酒肴無酒精特調也讚
✅用心推出每日限定餐點有驚喜
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⚠️線上訂位每人訂金$500元,用餐120分鐘,每日限定逸品需要查看ig動態唷!
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⚠️低消每人一杯飲料,多人用餐建議選包廂
⚠️停車困難,建議搭車前往更方便
爛漫小料理-外觀、用餐環境
美村路附近的小巷弄裡,附近不好停車,若要飲酒建議搭車前往,如果需要停車建議可以停在勤美草物道兩旁有停格唷~~
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在一片低調民宅內,蘇菲也是靠著導航才找到的~~濃濃日本風情的餐廳跟兩旁民宅形成大對比,快點跟著蘇菲進店去囉~
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一樓用餐空間都是板前座位,高腳椅與每位客人比肩而坐,介意隱私者勿來唷~
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內用約10個位子,數量有限,不過現在開放二樓包廂可以提供包場使用可坐5-8人,6人以上偏壅擠
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整個燈光氣氛很不錯不過色調偏暗
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👉菜單
蘇菲之前去的菜單長這樣,不過目前全新改版下面奉上最新菜單
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這是目前透過訂位網站店家提供的最新菜單給大家參考,品項不多不過有釜飯也是能吃飽的唷~
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有提到當日限定逸品都需要透過ig限時動態才能知道~這是蘇菲用餐當日的菜單,每天可能都會有些許不同~
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那我們差不多準備用餐囉~
👉胡蘿蔔白味噌湯
就坐完畢點好菜色後店員會先送上一人一小杯熱湯,非常溫潤順口完全沒有胡蘿蔔可怕的味道~大家完全可以放心,很好喝!!用這杯暖胃開啟今晚的一餐~~
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👉文佳人 鮮榨蜜柑酒
小料理這家居酒屋除了提供各式清酒大吟釀之外,也有果實酒甜甜好入口的妹子酒,這款是來自高知縣的蜜柑釀造,冰冰的喝最棒,酸甜還有淡淡果香,店家都會特別拿酒瓶出來介紹給大家拍照很貼心
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👉馬鈴薯絲沙拉
前菜點了馬鈴薯絲沙拉,非常特別的做法一般我們在居酒屋最常看到做成馬鈴薯泥,不過爛漫小料理直接把主原料馬鈴薯刨成細絲酥炸堆疊成一座小山,下面鋪墊芝麻葉增添清爽,非常有趣,創意料理不過價格也拉比較高
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分量其實不少,芝麻葉來的剛剛好非常解膩
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👉無酒精特調 #心
柚子/佛手柑/蜜香烏龍
左邊那杯是無酒精特調,清爽的蜜香烏龍帶點淡淡的柚子香氣
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不錯喝唷~還有其他三款無酒精特調等大家來品嘗
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👉黃金水果玉米
弄成玉米天婦羅的感覺,包裹簡單麵衣,一口咬下還有滿滿玉米水份,蠻好吃的
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後來發現蘇菲點蠻多炸物料理,不過配點果實酒還是很不錯的搭配,好吃的水果玉米,麵衣也不會太厚保留玉米甜味100%
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👉海苔干貝捲
再來一個炸物!!!這次今日限定逸品,海苔捲裡面包裹著生食級大干貝,外酥內嫩好吃是好吃,但一份280元,切一半~一小塊就140元價格不斐
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整體口感不錯,就是價格偏高~
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軟嫩多汁的干貝處理得很不錯
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👉炭烤澳洲羊肩孜然七味粉
這道菜想說點一份肉類當主食,因為菜單上種類不多選了當日逸品羊肩吃看看,有附上柚子胡椒及七味粉,老實說碳烤香味很香其實賣相也不錯,但羊肉偏普通,以整體分量價格一樣偏高
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部分羊肩肉油脂偏多也不好咬個人不推~~
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👉和牛大根釜飯
心心念念的釜飯來了,堪稱最有看頭,一整鍋釜飯都是我們的唷!!店員在面前打開~滿滿儀式感,釜飯香氣十足熱騰騰的,好吃又好看
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大小蘿蔔丁分別用蒸煮及乾炒的口感各有不同風味,和牛油脂豐厚香氣十足,滿滿的肉汁全部鎖在鍋子裡,和牛肉丁也相當多汁
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拍完照之後店員會幫大家盛裝,吃不完再繼續補
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米粒Q彈不油膩,淡淡油香吃起來更滑順香甜,蘇菲自己還續了一碗~~
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最後的結尾還會送上味噌湯及小菜讓我們配著飯吃,吃起來不無聊又更豐富了
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👉味噌湯
味噌湯附贈的,中規中矩還不錯,附贈簡單配菜可以搭配釜飯一起享用增加層次感
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自備慶生蛋糕
今天是為了慶祝朋朋生日才來用餐,特別訂了台中造型客製蛋糕 #有一天 Someday 可以直接跟闆娘溝通樣式造型,裡面內餡選擇詳洽臉書官網
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四吋蛋糕可以供約2-4人享用,精緻小巧 價格印象800元左右
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👉餐後記
蘇菲是看了YT推薦來用餐,順便慶生,店家很貼心可以寄放蛋糕,幫忙點蠟燭端出來🧡
餐點平均價位偏高,餐點很有特色,尤其釜飯米粒Q彈充滿和牛油脂及香氣吃起來順口香甜,搭配白蘿蔔丁甘甜程度又升級,店員推薦的果實酒,無酒精特調也都很棒,顛覆傳統馬鈴薯沙拉,選擇酥炸方式超級酷,切絲高溫油炸,脆脆的口感很特別,下面鋪墊芝麻葉增添清爽,羊肩個人吃不太懂,偏普,性價比不高,但氣氛還不錯
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爛漫小料理 -用餐資訊
回訪率 💛💛💛🖤🖤
CP值 💛💛💛🖤🖤
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🏠台中市西區美村路一段102巷9號
🈺17:00~00:00(周二公休)
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