藝文特區超高檔A5和牛專門燒烤店,2024新開幕,專人代烤的高級燒肉| 【桃園 桃園區】純水燒肉
藝文特區真的很多高級的餐廳,純水燒肉是今年才剛開幕的燒肉店,便找時間和朋友來吃!如果喜歡和牛原始自然甜香的人,那就不能錯過純水燒肉的和牛饗宴!不沾醬也有滿滿的肉香氣息~
純水燒肉 交通及地理位置
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門口超級低調,很有那種隱藏的高級日本料理店的氛圍!俐落的線條、灰色清水模,雖然低調但卻十分有質感。
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與門口感覺不相同,店內以木色為基調,帶有種溫馨的用餐氣氛。多是四人的用餐座位,二樓則是3間VIP包廂,每間可容納8-10人。
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和一般燒肉店略微不同的是,一定要特別介紹純水燒肉的醬料,平常我都是沾玫瑰鹽,但純水燒肉有提供松露、明太子、蔥鹽、日式醬油、日式昆布鹽和精鹽等醬料!特別是松露和明太子,高級食材一定要沾😝特別推薦櫛瓜和山藥可以沾明太子醬,超搭!
純水燒肉 菜單
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純水燒肉食材皆是日本宮崎、熊本、佐賀的A5和牛,價格有尊爵價與純享價,像我一樣很不會烤肉的人,可用專人代烤的尊爵價,坐著等吃就好😂但想要自己烤的人,可以選擇純享價~
純水燒肉 活動
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6月剛好是畢業季,因此純水燒肉有畢業季招待活動!憑學生證或教師證,或是你現場穿戴學士帽或畢業服打卡po IG限動,就會有優惠特價的超值組合!每次活動優惠都不同,大家去之前可以到店家的粉專看一下喔!
純水燒肉 餐點
泡菜 NT.90 不客觀推薦★★★★★
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泡菜是我個人吃燒肉一定會點的!微辣微甜的口感,很配燒肉的鹹香滋味~
純水濃醇雞湯 NT.120 不客觀推薦★★★★★
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雞湯是必點!甘醇香氣濃郁,還有雞湯的甜香氣息!
帕瑪森起司鮮蝦沙拉 NT.180 不客觀推薦★★★★★
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一開始先來點沙拉開胃,濃濃起司香、新鮮蝦肉彈牙口感,吃起來非常清爽~
紋甲花枝刺身 NT.220 不客觀推薦★★★★★
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我超愛花枝刺身~白皙清透、Q彈又有嚼勁,又有海鮮鮮甜的香味,個人私心很愛的菜色~
極上奢華金箔干貝蟹堡 NT.280/1顆 不客觀推薦★★★★★
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這個就是要一大口地吃下~干貝軟嫩,其中摻和了松露特殊香氣,溫潤海膽融入無腥味,整體有豐富的層次,好好吃!
極上A5和牛丼 NT.420 不客觀推薦★★★★★
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先整碗攪拌均勻,滑順的蛋液包裹軟勁的米粒,和牛肉汁也順勢流入飯中,加上松露香氣,全都融合得很恰到好處,超好吃!
日本山藥 NT.120、櫛瓜 NT.100 不客觀推薦★★★★★
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山藥和櫛瓜一定要沾明太子醬!脆而多汁的櫛瓜,及明太子微辣的特色口感,超搭!
純水神仙豚享受 NT.1,200 不客觀推薦★★★★★
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豬肉是松阪豬及豬肋條的組合!很喜歡松阪烤得有點脆脆的,咬下去噴發出肉香~純水燒肉的豬肋條可以烤至7-9分熟,有肋條的紮實嚼勁,卻又不失嫩口。
日本A5和牛大滿足 NT.1,200 不客觀推薦★★★★★
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如果是牛肉控,那一定要選和牛大滿足!這次是有和牛肩胛、和牛肋條及和牛板腱!一大塊的肩胛,服務人員代烤的話,會幫你剪成小塊狀,油脂豐富、綿嫩又很有牛肉的甜香。
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肋條微焦脆,又有脂肪的香味。板腱算是比較細緻,肉味濃郁、口感相比之下較有嚼勁。
頂級和牛牛舌(厚切) NT.580 不客觀推薦★★★★★
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純水燒肉有薄切和厚切牛舌,厚切通常是中段或根部,又軟又脆,很喜歡這種雙重口感!
日本A5和牛夏多布里昂 NT.980 不客觀推薦★★★★★
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牛腰脊肉裡中央、最高級的部位就是夏多布里昂,油脂含量低、多是瘦肉,吃起來超軟嫩~
葡萄沙瓦(無酒精) NT.120、神聖想 柚子酒 NT.230/單杯、六歌鮮一刻氣泡清酒(小) NT.300 不客觀推薦★★★★★
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(喝酒不開車,未滿十八歲不得飲酒)
女生我會推薦酸甜的柚子酒,氣泡清酒也不是那種一般很強烈的清酒,帶一點氣泡更順口!他們也有無酒精的沙瓦或軟性飲料、茶等!
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如果想吃高級的A5牛,來純水燒肉絕對沒錯!簡單烤一下,便能感受到牛肉的嫩口與自然肉味,而且像是和牛丼、干貝堡等熟食,也是很有亮點!來自己享受烤肉樂趣,或是當專業吃貨讓店家代烤都可以~
純水燒肉 (粉專/IG)
📍桃園市桃園區中正路903號(近藝文特區,中正路與大興西路口)
☎️03 357 0377
🕰週一至週五 17:00~00:00
🕰週六週日12:00~22:00
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