台南市中西區—冰鄉、農專蔬果汁,剉冰、台南冰品、中西區美食

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台南民生路一段上的「冰鄉」,名氣響亮,夏天芒果冰、冬天草莓冰非常受歡迎,假日常見大排長龍的,常常還沒打烊就提早賣完,臉書粉專都會公告售罄訊息,想吃的朋友建議先注意公告,以免撲空。

草莓牛乳冰,草莓大顆,酸甜比例適中,香味足,不會過酸,經典煉乳搭配挫冰,布丁是另外單點,店家沒有提供布丁放在草莓冰上的服務,所以要自己擺上,幾乎每桌都會加點布丁,整體而言中規中矩,是好吃的草莓冰,但優點是草莓。

如果要吃草莓冰,我另有武英街上「農專蔬果汁(下文簡稱:農專)」的選擇,不用排隊,雖然草莓尺寸較小,果味較酸,但農專勝在自己熬煮的草莓果醬、糖水跟布丁,紮實天然的草莓果醬香甜,農專秘密武器「自製糖水」我非常喜歡,關鍵用了三種糖去熬煮,糖味香氣的層次濃香自然,餘韻不酸膩,光是這糖水淋在清冰上我就可以吃上一碗了,別小看糖水,我認為這是蔬果店的關鍵,坊間用心糖水的店家不多了。

農專選用來自台南手工的布丁,蛋香綿密,比銀波更好吃,我曾兩次撰文推薦,也是我來台南必吃的美食之一,我這次台南快閃去了「你我他之家」,許多人好評的布丁我吃完覺得遠不如農專。

如果冰鄉的草莓搭配農專的草莓果醬、糖水跟布丁,那將會是很棒的組合,冰鄉除了挫冰,也有豆花、果汁等等,旁邊就是卓家肉燥飯,不遠處還有創立於民國51年(1962)的阿田水果店,是台南第一杯木瓜牛奶,非常有名。

農專的水果冰、活力湯、各種果汁跟切盤也推薦,尤其是活力湯,用料實在,一瓶營養豐富,如果開在我家附近,我一定常來報到。現在差不多是草莓產季後期,想吃草莓冰的朋友要把握時間。

🍓 #冰鄉

🏠 台南市中西區民生路一段160號

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🕰️ 12:00–20:00

❌ 週一

🥕 #農專蔬果汁

🏠 台南市中西區武英街19號

🕰️ 11:30–21:30

#他扣的吃喝玩樂誌

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