【劍潭站】士林夜市內的平價串燒店《士林串燒》
士林串燒距離士林捷運站跟劍潭捷運站都是步行約6-10分鐘距離的位置，很適合學生或者下班後來這裡逛逛夜市，坐著吃串燒。
一、士林串燒/環境介紹
- 營業地址：111台北市士林區文林路101巷1號
- 營業時間：17:00–00:30
- 電話號碼：0909 555 595
- 交通方式：劍潭捷運站3號出口過馬路後，沿著文林路直行，約6分鐘可以抵達。士林捷運站也可到，但是步程會再多2-3分鐘。
店內有多幅日式的畫作，天花板下有許多燈飾，坐著看著有點像滿天的星空。一個人也可以在店內喝酒吃燒烤，整個不用擔心一個人吃串燒格格不入，沒有有話聊的同事、朋友，一個人放空起來也很自在。
二、士林串燒/餐點介紹
-可使用Linepay、街口、現金支付。
-目前有活動，凡評論即贈點心券(可選40元飲料+25元串燒)，價值65元。此兌換券不可折抵消費，可當日或下次使用。
-所有串燒都有芝麻香氣，如不加須主動告知。
-線上點私房菜需使用同一支手機點餐，以利廚房出餐。
這間店有許多種串燒，價格從25起跳，也有多種私房菜可以線上加點，飲料除了紅茶、雪碧、可樂、烏梅汁、奶茶、生啤，還有金門高粱酒。現做飲料一律40元。
琳瑯滿目，所以起初的時候有稍微猶豫到底想要點什麼。後來選了我在串燒店都會點的麻糬。
烤生蠔是一袋一袋的，我沒有仔細算數量，但是看其他部落客分享是12顆。
1.培根麻糬 v.s 烤麻糬
麻糬有分兩種，一種是培根麻糬，一種是烤麻糬。左圖是烤麻糬，右圖上是烤麻糬，下是培根麻糬，培根麻糬的口感會較軟嫩跟Q，帶有培根的酥脆口感，烤麻糬則是有多種芝麻，所以麻糬會有芝麻及碳烤香，口感較為札實。
除了串燒本身的味道之外，可以額外加辛香料，像是吃了會麻麻的青花椒跟微辣的辣椒粉，與標配的胡椒粉。礙於我剛拔完智齒，所以這幾種我都沒有嘗試。🤣🤣🤣
除了串燒以外，還附給我一盤韓式泡菜，這個加分的是可以搭配肉串吃，或者突然吃肉吃太多，在吃個泡菜，微辣會提味。串燒擺盤很清楚分明，看到的時候有賞心悅目的感覺。看到四周有些桌子的客人也都有在拍照。我點的由左至右分別是墨魚花枝燒、Prime牛肉、培根麻糬、松阪豬、小肥牛串、番茄豬五花最後則是烤麻糬串。
2.Prime牛肉 v.s 小肥牛串 v.s 松阪豬肉串 v.s番茄豬五花
Prime牛肉串比較瘦、脂肪比例較少，相對小肥牛串跟松阪豬肉比較硬，但口感還是算軟嫩，非骰子牛的口感。
松阪豬肉有彈性，而且不會油，小肥牛串，油脂多，較厚，口感會有點像是五花肉串的感覺。
番茄豬五花串，則是創意料理感，可以騙小孩子吃水果，一邊吃水果一邊吃炭烤，心裡沒有負擔。
總結，口感上來說我喜歡松阪豬肉串>番茄豬五花>小肥牛串=Prime牛肉。
3.烤生蠔
不是每間串燒店都有生蠔。這裡一袋150元，可以一個人喝酒吃生蠔我覺得超級讚的。三兩下我就一個人嗑光光了。這次用餐我最推薦的是烤生蠔。
4.墨魚花枝燒
私房料理，整個黑漆漆的墨魚漿包裹著花枝，吃起來札實Q彈，整個都充滿的花枝感，雖然只有一盤只有三個但是非常非常飽足感，建議2人或3人點更適合唷!味道會有點像是海苔粉口味的墨魚花枝燒。
三、結論
台灣的美食文化脫離不了夜市文化，而士林夜市又是眾所皆知，這間很方便，距離捷運站不遠，附近還許多按摩店，超適合逛完夜市吃個串燒再加碼按摩休息一下的。👍👍👍
以上，我有自己的網站囉，如果你喜歡這類型的文章，可以來我的網站看看。
