米蘭咖啡【台北大同】湯瑤瑤的美味廚房，地方媽媽2.0強化10倍的手路菜簡餐@小女張氏

米蘭咖啡一句話:「簡餐店之翹楚!」

【米蘭咖啡】大約是小女八輩子經過都不會走進去的極低調簡餐店，有幸在IG上看到網友分享影片，介紹來自於"I型"客人碰到"超E型"老闆娘的火花，極富趣味外最重點還是餐點超高CP與好手藝。"瑤瑤闆娘"的 餐點就像強化10倍地方媽媽的手路菜，創意中又帶著家鄉味，實在該好好推薦給大家。

地址： 103台北市大同區重慶北路一段26巷60號2樓

營業時間： 一~六，12:00~21:30

隱於巷弄中用餐當晚下著雨附近的店家皆已打烊僅剩【米蘭咖啡】的招牌閃在這寂靜的小巷中。但真的別害怕，勇敢上二樓就對了，一路上會看到許多瑤瑤闆娘對大家的信心喊話與加油，就可以感受到闆娘的熱情~哈! 

全店只有闆娘一人經營如果她不在櫃檯就在廚房，牆上或桌上會寫滿滿的字條來提醒客人，可自行找位子坐後闆娘忙完自然就會來幫你點餐，開水、菜單都自取算是半自助式，所以勿急勿慌勿害怕! 因為之前已經看過網友的介紹所以小女倒是頗自在，就像回家一樣。

家庭式的裝潢，小小占地不大簡單乾淨。等餐時如果無聊可以看看牆上許多字條都蠻有趣的。訂位可以加闆娘line或FB訊息，不過也是要等她忙完才會回，所以未讀未回蠻常見的，請別見怪! 闆娘只要有空就會來關心客人用餐，還會非常熱情的大聲敲上鈴鼓為你加油~哈哈哈!真的太可愛了

餐點以簡餐為主價位約$350~450，別以為有點貴等你看到餐點的豐富度時真的會嚇一跳。

附餐

一大片鯖魚、炒青菜、荷包蛋外加兩個~ㄟ對~鳳梨~哈哈哈哈!! 我們今天點的可不是鯖魚套餐，現在看到的只是附餐而已。這片鯖魚真的太超過，大片肥厚比小女在居酒屋裡單點的還大片，油煎的美滋滋口味相當好，魚肉熟度也恰到好處；另外那青菜還透著麻油香，菜葉切的細口感很嫩，闆娘只說是她的綜合炒青菜別家吃不到；荷包蛋更不用說，邊緣稍微"恰恰"半熟的蛋黃誘人流出配上白飯，光是這盤連友人也是嘖嘖稱奇，味道還很好。

油條牛肉 套餐$350

這盤子的大小估計跟中餐廳單點一道大菜的份量一樣，滿滿當當像座小山吶! 這就是闆娘的愛，配上剛的附餐海陸雙拼才$350，雖以簡餐而論不算便宜但勝在食材豐富味道又好，可說是物有所值。單點的話是$200!

牛肉片炒的嫩滑得宜，油條也不惶多讓，各個酥脆不軟爛，兩者互搭雙重脆嫩非常享受。且還有股麻油香氣，油香卻不膩口，小女發現闆娘蠻愛加點麻油增添香氣卻又與主餐融合的巧妙和諧，底部更有大量的木耳、紅蘿蔔絲、豆芽等都是輕脆的食材做搭配讓口感上的爽脆感更加激發，喜愛這類口感的朋友一定要嚐嚐。

剝皮辣椒雞湯鍋  $450

一大鍋怎麼回事!? 小女點的是簡餐不是合菜耶! 闆娘要確定嘿~這麼大鍋加附餐只要$450，真的是佛心來著。只能說有一種餓除了媽媽覺得你餓，瑤瑤闆娘也這麼認為。

薑片、蛤蜊、雞肉樣樣俱全，雞肉大約四~五塊，肉質都不錯，不會老柴，所有食材都是闆娘當日去市場買的，新鮮吃得到。雖說是剝皮辣椒但湯頭一點都不辣，帶點醬香、麻油香，且越滾越入味在冬日點上這一鍋肯定享受，最終我們只將料吃光，而這一大鍋湯還剩下好多喝不完，建議大家可以三四的人分著喝喔!

甜點 統一布丁

大約是所有餐點裡唯一現成的一個~哈哈!

【小女呢喃】

簡餐本是冰箱剩下的食材或是調理包熱一熱的代名詞，但在【米蘭咖啡】簡餐搖身一變為充滿愛與飽到吐的一句溫暖關懷。不似熱炒店的快炒各個鑊氣滿溢，也不像中餐廳正統大氣，但【米蘭咖啡】走出了一條屬於自己的路，家常中充滿創意，創意混搭中又不失美味。看著這炒青菜就是自己媽媽也做得出來，但"瑤瑤闆娘"的手法總有專屬她的味道，可以說是地方媽媽2.0強化10倍的手路菜簡餐。所以真的鼓起勇氣走上二樓準沒錯!