此生最愛的豬腳【阿水師豬腳大王】，好吃不油膩，老少咸宜
這次在台中入住華利大旅社，正好樓下就有一間阿水師豬腳大王，而且還是總店
阿水師豬腳大王從我大學在台中念書的時候就愛上，這次回味仍舊覺得很喜歡，連兜兜都愛，連吃兩天
餐點的選擇很多，便當類有直接寫出配菜內容我覺得很讚
豬腳的油脂豐富但吃起來完全不會油膩，口味不會過鹹，不用吃一口就狂扒飯很可以
除了台中公園這邊有總店之外，西屯區的河南路也有一間阿水師豬腳大王，都很推薦喔！
到訪日：2024/06/21(五)
阿水師豬腳大王
- 地址：台中市中區公園路1號
- 電話：04-22245700
- 營業時間：11:00-19:30
這次在台中入住雙十路上的華利大旅社，要辦理入住的時候發現樓下就是阿水師豬腳大王我真的超級開心的！
台中公園這邊的阿水師豬腳大王是總店，有跟外送平台合作
店面環境看起來很乾淨
靠近門口的右邊是他們準備食材的地方，工作人員幾乎都站在這裡忙碌沒有離開
裡面也有座位可以內用，這兩天來購買時裡面客人都不少
阿水師豬腳大王的菜單，我看了很久發現沒有純白飯配豬腳的選項，只能單點
便當配菜有直接寫出來我覺得很讚，而且剛好都是我喜歡吃的菜，直接選擇便當營養均衡！
可口豬腳便當(半中半蹄) $130
這兩天我們點的都是半中半蹄的豬腳便當，外帶回華利大旅社邊看電視邊吃比較愜意
便當盒左邊是白飯+豬腳、右邊就是配菜，有筍絲、白菜、豆干和滷蛋
豬腳油亮到一直反光，有大骨頭也有小骨頭，給小朋友吃的時候要注意一下
膠質相當豐富，但中段的肉也蠻多的，又油又嫩超級好吃
口味不會到很鹹，不需要吃一口就狂扒飯，對腎臟的負擔也比較小
配菜的部分我覺得筍絲跟白菜偏鹹，比豬腳還要鹹，口感是我喜歡的軟爛感
這整個便當全是我的愛，真的很喜歡！
兜兜也很愛喔～自己就吃了2/3，第二天晚上還主動提出說要再吃一次，而且同樣也吃2/3，真的很喜歡呢！
小結論
阿水師豬腳大王可以說是我此生最愛的豬腳店家
在我學生時代一吃就愛上，隔了這麼多年再吃一次原本很擔心會不會只是吃個情懷，幸好完全沒有讓我失望，而且還因此增加了一位小小粉絲－兜兜
第二天去購買的時候不怕生的兜兜主動跟店員說便當很好吃，我馬上補充說明前一天我們也有來買，孩子一試成主顧
正在包便當的店員聽到馬上說：好！我幫你挑一個大的豬腳！
雖然不知道是不是真的有比較大塊，但覺得店員們對小孩非常友善呢！
有來台中火車站附近的話不要錯過坐落在台中公園這裡的阿水師豬腳大王，我很喜歡，希望你們也是！
