中秋節快到了,是不是還不知道要送什麼禮呢?
吃過無數次的烏魚子,但還真的是第一次吃到烏魚子月餅啦~~
一般市售月餅都是泥餡或者流心餡,
但萬萬沒想到月餅有更頂級的吃法,
把頂級冠軍烏魚子加進去傳統漢餅裡,簡直是月餅的天花板!!
▶魚香涎 YUXIAN『烏金月華燒中秋禮盒』
內容有: 月華燒*2+烏金布列塔尼*3+烏金鳳凰酥*4
▶月華燒
是將烏魚子磨細加入傳統漢餅裡,
入口濃濃奶油香與烏魚子香,餅皮酥脆,餡料鬆綿,
滿滿的烏魚子但卻零腥味,奶香與烏魚子香搭配起來一點也不衝突,
而且還超級好吃的那種,一盒根本不夠吃啦~
不管送禮還是自己吃都建議多買幾盒啦哈哈~
▶烏金布列塔尼
沒想到台灣禮盒也能吃到來自法國浪漫的布列塔尼,光看名字就很吸引人,入口外皮的酥脆、搭配內餡奶油綠豆沙,毫無偽和感,綠豆沙的甜剛好中和掉了烏魚子的鹹,真的是突破味蕾的一大饗宴,很值得一試!
▶烏金鳳凰酥
這應該是地表最強鳳梨酥了,裡面居然還有烏魚子,鳳梨酥尬烏魚子在尬鹹蛋黃蹦出新滋味~
這應該是我吃過最創新的鳳梨酥了,入口清甜的鳳梨冬瓜內餡,搭配鹹香的鹹蛋黃與烏魚子香,口感鹹甜鹹甜,外皮綿密,內餡濕潤爽口,還吃的到鳳梨纖維,滿滿的層次交疊,真的會讓人意猶未盡!
【魚香涎 YUXIAN品牌資訊】
FB: https://www.facebook.com/yuxian.tw/
IG:@yuxian.tw