回憶中的古早味⎜傳統醃製炸肉條、手工辣蘿蔔【新北市三重區】唐山婆古早味炸肉-三重店
大家好，我是許久沒有和大家見面的岳岳~今天姑丈偷懶、休息，所以換我來分享美食喔!這天晚上在姑丈下班之後，我們漫無目的的在漆黑的夜晚中尋找晚餐的方向，剛好路過這間有如燈塔般的「唐山婆古早味炸肉-三重店」。突然就被勾起了吃炸肉條的慾望，所幸就直接入座啦! 我們點了~
🥢四號餐-排骨飯+蝦捲+冬瓜紅茶
●排骨飯
排骨不會過乾，肉也有一定的厚度，不是一口下去一半是皮的。唐山婆米飯都會加菜脯和酸菜，再淋上一點油蔥，這樣就算主食吃完了，也不用單嗑白飯~
●蝦捲
蝦捲炸得蠻剛好的，沒有什麼腥味或油耗味，中規中矩的過關!
●冬瓜紅茶
紅茶甜度大概一分糖，喝紅茶的同時，偶爾會跑出一點冬瓜香!
🥢5號餐-炸肉飯+炸肉羹
●炸肉飯
炸肉很古早味，裹粉也很台式，口感軟硬適中，份量也不少，給過!
●炸肉羹
炸肉羹讓我想到以前蘆洲的一家土魠魚羹，只不過炸土魠魚變成炸肉條了。羹湯是白羹加上油蔥和些許的醋，是大家記憶中的味道~
這一餐我和姑丈兩個人吃得意猶未盡，「唐山婆古早味炸肉-三重店」是晚上不知道吃什麼，想簡單解決的好選擇，推薦給大家!
唐山婆古早味炸肉-三重店
地址: 新北市三重區文化北路61-4號1樓
電話: (02)2976-5911
營業時間: 週一-週日11:30-23:30
FB-https://www.facebook.com/tsp614
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