上萬女孩的話題中心❤
PopDaily 波波黛莉的異想世界
開啟IG

每種食材有自己獨特的烤法,配上獨特的醬汁,好吃到停不下來,還有很道地的泰式涼拌媽媽麵

1/1

《燒胞·串燒·啤酒》就在台中知名的阿裕壽司斜對面,是評價很好的的平價串燒店,除了串燒外,還可以吃到道地的泰式涼拌媽媽麵,也是寵物友善的串燒店,牽繩就可以進到店內用餐。

以串燒為主打,不知道點甚麼或是人多聚餐也有兩種超值套餐可以選擇。還有就算串燒冷掉也好吃,因為往常在別家買回家之後其實沒有這麼好吃了,通常帶回家都是邊聊天或是邊追劇不太可能一下就吃完,因此才創造獨家調配的醬料,還有以對食材有充分了解的方式來進行烹調,讓食物不再侷限於只有剛做好才是最好吃的狀態。除此之外還可以專烤給毛孩不加任何調味和油炸的串燒,而且完全不加價,是一家非常歡迎大家帶著家人(毛孩)來用餐的店。

另外還有幾道泰式料理,真的很適合炎熱的夏天吃。

泰式涼拌海鮮泡麵

裡面的海鮮跟食材好豐富喔!配料幾乎是快完全要整個蓋住麵條,烹煮的熟度拿捏得剛剛好,麵條也同時吸收道醬汁的酸甜和海鮮的鮮味,同時還有一點點柑橘的風味在裏頭,很開胃的一道食物,份量不少,如果是自己吃的話會有飽足感,很推薦給大家。

松阪豬

可以先單吃後在擠一點檸檬來做搭配。最外層有點脆脆的咀嚼起來很香,中間很嫩愈咬愈有肉的甜味,胡椒不會過重,是可以讓饕客不是吃調味料的味道而是品嘗肉的一種饗宴。

串燒

雖然是現點現做,但是動作很快,等烤好的時間覺得沒有很久。

醬料聞起來有一點點的沙茶味,但不是很多,同時又有很多種香味在一起的那種,視覺上有著透亮有光澤的顏色,單吃醬的味道也不會太鹹,不是很需要一直配喝的那種。不同食材有不同方式的烤法,真的又香又好吃。

來到這裡真得讓我們覺得好放鬆,除了環境簡約舒適又有著獨特的設計感之外,像是不用低消、沒有時間限制、音樂不會很大聲、冷氣很涼快、還可以帶著毛孩一起來這幾個優點就讓人好喜歡。

完整食記介紹: https://fruitlovelife.com/post-taichung-food-f1130526/

店家名稱:燒胞·串燒·啤酒

所在地址:台中市北區西屯路一段472號

營業時間:星期日、一、二、三 17:00-00:00 /  星期五、六 17:00-01:00

店家電話:0972-913-710

延伸閱讀

#美食 #yummyday台中 #台中美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #北區美食 #台中烤肉 #台中串燒 #媽媽麵 #串燒 #消夜美食 #台中泰式料理 #寵物友善 #台中寵物友善 #台中寵物友善串燒店 #台中寵物友善餐廳