『近池上車站-好煎炸!』
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其實好煎炸在幾年前就已經營業了
只是以前是較為簡單的店面樣貌,一直沒注意到它的存在
但是翻修過後
文青的外觀裝潢搭配植栽,很難不注意到它!
內在也有擺一些他們自己的選品販售!
愛貓人士絕對喜歡!
養貓的玻璃隔間~還可以脫鞋子進去跟他們玩耶!
一直有疑問好煎炸究竟是賣什麼?
終於有時間去探店!
原來好煎炸是類似炸春捲的感覺,但又不太一樣
『海陸招牌-80元』
主要餅皮是使用像春捲那種薄薄外皮
包滿高麗菜、蝦子、豬肉、雞蛋等餡料之後,以油下去做半煎炸~
咬下去外皮的酥脆、內餡的多汁、鮮嫩的蛋及超好吃的胡椒粉!
讓我很好奇為何蛋可以這般鮮嫩!非常想知道作法耶!
簡單原始的食材,吃起來卻不簡單!
『炸豆皮-50元』
都知道池上炸豆包有名,這邊有炸豆包
當然也要點一份來嚐嚐!結果,也是令我非常滿意!
外表酥脆的口感多層次的卡滋卡滋,裡面豆包卻不乾,保持著嫩度!
在胡椒粉的搭配下,整個超級好吃!超想再加點一份的!
『蜜香紅烏龍炸年糕-50元』
因為我們這樣吃很飽了就沒有點!
不然也很想嘗試看看這個口味的炸年糕,看評價似乎也都是很不錯!
飲品則是中規中矩
門口一旁還有放他們特製辣椒!愛辣人士可以加一點~
這個特製辣椒合格!是會辣的那種!XD
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『好煎炸』 (點我到官方FB)
台東縣池上鄉中山路204號
電話:0975917300
公休日:以官方公告為主