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【台北美食】隱家拉麵新品牌,開幕即爆紅的超好吃雞白湯拉麵🍜

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台北 中山 𖤘 天雞麵屋坊⠀⠀⠀#拉麵

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▍鷄醬白湯拉麵┈┈┈┈$ 260

隱家新品牌「天鷄麵屋坊」,開幕即爆紅,餐期尖峰可說是一位難求…

天鷄主推雞白湯拉麵,以雞骨大火熬製的雞白湯,不只味道鮮美濃郁,其醇厚程度更是令人印象深刻;這次吃的是「鷄醬白湯拉麵」,除了拉麵的標配以外,也加上了紫洋蔥,為湯頭增添一層清脆口感,減緩了膩感。

這次的麵條選擇了店家推薦,最適配濃湯的「手打中太麵」,Q彈的麵體吸附了恰到好處的湯汁,使每一口拉麵都帶有適度的鹹香,令人回味無窮!

三種舒肥肉品,熟度適中,同時增添拉麵的口感層次,也豐富了整體香氣,肉量屬實滿足了無肉不歡的胃口。

可惜這次無緣晚間時段,每日限量 10 碗的「極爆鷄白湯拉麵」,勢必得擇日再戰!

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𝘮𝘶𝘳𝘮𝘶𝘳…⠀⠀⠀⠀⠀

•中午時段採登記制,11:00開放登記

•晚餐時段採現場排隊候位

•不提供訂位

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𝘐𝘯𝘧𝘰 .

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☞ 台北市大同區南京西路 18 巷 4 弄 8-1 號

☼ 12:00-14:00、16:30-21:30,無公休

⚐ 中山捷運站 4 號出口,步行約 4 分鐘

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sᴇᴇ ᴍᴏʀᴇ ✍︎︎ #熊熊吃拉麵🐻 #熊熊吃中山🐻

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