新住民經營的台灣道地小吃店，每次路過總是大排長龍的人潮

阿田麵館是由新住民所經營，賣的卻是台灣道地口味的小吃陽春麵、切仔麵、麻醬麵、滷味小菜……等等，每到用餐時間總是滿滿的人潮，如要來內用用餐的朋友，建議早點來才不會等太久。

每次從大慶夜市回家的路上，這間阿田麵館總是大排長龍的人潮，所以找一天就來吃吃看。

滷味-豆皮、隔間肉

肉質很嫩又有一點筋的Q度，是小吃店常見的滷味選項。切成細絲的豆皮拌入香油和油膏，再配點蔥花一起入口，一點點的辛香味和爽脆的口感，與豆皮的彈性和甜味完美結合，愈咀嚼愈香。

餛飩麵 ( 湯 / 小 )

傳統的餛飩包法，有稍微調味過但不多，皮的部分厚的地方吃得到Q度，薄的相對就會比較嫩，可以吃得到肉香。麵條是寬白麵，口感Q中帶嫩，味道有麵條的原本的甜味，和吸收到湯汁後的鮮美。

完整食記介紹: https://fruitlovelife.com/post-f1130507/

店家名稱：阿田麵館

所在地址：台中市南區工學路179號

營業時間：16:30-23:30

店家電話：0931-425-005

延伸閱讀

• 在地老字號的牛肉麵店，必吃內用限定的生涮牛肉麵，還有老饕最愛的麻辣鴨血泡飯
• 平價美食小吃店，不能錯過每天數量有限的雞肉飯
• 餛飩和水餃紮實鮮甜，麵條Q彈，份量飽足又平價
• 正宗東北手工水餃，餅皮Q彈，內餡鮮嫩、紮實
• 讓人吮指回味的中興大學宵夜美食東山鴨頭，好吃不油膩

#美食#yummyday台中#台中美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #南區美食 #台中南區美食 #阿田麵館 #台中麵店 #台中南區麵店