都市小酌食光 台北信義區新開幕『inari 現代居酒屋』和洋料理佐日本清酒
📍 inari Izakaya『恣意放鬆的小酌食光』
位在新光信義 𝖠𝟫 的 𝗂𝗇𝖺𝗋𝗂 𝖨𝗓𝖺𝗄𝖺𝗒𝖺，是 𝖬𝖬𝖧𝖦 集團旗下居酒屋品牌。輕盈樂聲在空氣中隱約流淌；柔和燈光打亮木質餐桌，沒有一般居酒屋的喧鬧擾攘，反倒以別出心裁的酒食與愜意氣氛，溫暖來訪者的心。
餐點介紹
- 辣味馬鈴薯沙拉 𝟤𝟤𝟢
- 米莫雷特起司花椰菜 𝟤𝟢𝟢
- 鹽昆布季節生菜沙拉 𝟤𝟪𝟢
- 唐揚雞佐芥末美乃滋 𝟤𝟪𝟢
- 炙燒牛菲力佐生蛋黃 𝟦𝟪𝟢
- 酒醉胭脂蝦 𝟧𝟤𝟢
- 辣味噌牛筋 𝟥𝟨𝟢
- 海膽烏龍麵 𝟪𝟪𝟢
- 冰淇淋最中餅 𝟣𝟪𝟢
- 巴斯克起司蛋糕 𝟤𝟤𝟢
𝗂𝗇𝖺𝗋𝗂 的菜式融合洋食創意與日式小料理的即興。可能本身就愛居酒屋料理，菜單上的料理每種都想嚐一輪，偷偷在心裡吶喊：「好想要有五個胃！！！」
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酒醉胭脂蝦
開場一道生食料理敲醒味蕾。胭脂蝦在紹興酒裡越沉越香，而我則沈醉於它的清冽脆潤。
米莫雷特起司花椰菜
米莫雷特起司獨特而濃厚的香氣，為白花椰菜注入全新靈魂，是相當有特色的蔬菜料理。
鹽昆布季節生菜沙拉
小貓咪躍然於季節生菜沙拉，以昆布鹽巧妙引出生菜清甜，嚐過一口就懂它的迷人之處。
海膽烏龍麵
𝖴𝖭𝖨 狂熱份子，請不要錯過點圖中那道亮得發光的海膽烏龍麵。
軟 𝖰 麵條拌入整坨海膽，味道鮮而不腥，沒有多餘的油膩感干擾味蕾，專注享受海膽過份的膏腴醇鮮。
辣味噌牛筋
燉牛筋是當日心中 𝖬𝖵𝖯 ！
燉煮入味的牛筋口感軟嫩至極，隱藏版吃法是搭配馬鈴薯泥，細緻柔滑、自帶奶香的薯泥和重口味味噌煮一拍即合，我幾乎一個人吃掉整碗（完全沒在客氣，真對不起同桌人🤣）
餐後甜點
餐後除了以冰涼香甜的最中餅收尾，竟然還有 𝖡𝖠𝖲𝖴𝖪𝖴 的海鹽焦糖巴斯克蛋糕！心心念念了好久終於吃到。伴隨微流心的柔順質地伴隨細緻奶香，是會讓人忍不住一口接一口的巴斯克蛋糕。
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清酒組合
每日精挑三種酒款打造出的「清酒組合」，從純烈米香至輕盈果韻，以不同風味牽動味覺，創造更豐富搭餐體驗。想來點淡酒精？多達 𝟣𝟧 款檸檬沙瓦任君挑選，這裡就是如此 𝖢𝗁𝗂𝗅𝗅，想清醒著離開都難。
燈光 氛圍 酒食，𝗂𝗇𝖺𝗋𝗂 的一切都恰如其分的美好。
不論今天的你是隻身一人、還是計劃與好友相聚，都將在此找到歸屬。
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店家資訊
ℹ️ 𝖨𝗇𝖺𝗋𝗂 𝖨𝗓𝖺𝗄𝖺𝗒𝖺 @inari_izakaya@mmhg.co
• 𝟢𝟤 𝟤𝟩𝟤𝟢 𝟣𝟣𝟨𝟪
• 捷運 市政府站
• 台北市信義區松壽路 𝟫 號 𝟨𝖥
• 每日 𝟣𝟤:𝟢𝟢-𝟣𝟦:𝟢𝟢 𝟣𝟩:𝟥𝟢-𝟤𝟣:𝟥𝟢（週五六晚間 — 𝟤𝟤:𝟢𝟢）
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