cafe&bar anthem｜甜點一絕｜驚為天人的蛋糕｜神戶元町

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這家甜點位於一棟公寓的四樓，雖然爬得很累但一開門就是我喜歡的樣子，裝潢佈置都很日系，舒服的黃光搭上陽光灑進來的光影，真的好美。

· レアチーズ - ¥600
這是招牌甜點用紗布裹著新鮮芝士蛋糕搭配莓果果醬，甜點看似一坨白色不明物體吃下去驚為天人！吃起來是cream cheese的味道，口感像是打發均值過的 cream cheese，很綿密微微的蓬鬆入口即化，單吃就很好吃(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

· 檸檬のタルト - ¥650
檸檬塔也是好好吃！塔皮不是一般紮實的那種口感，是硬脆厚實的千層酥塔皮（很難切）檸檬蛋黃醬酸度很夠配上炙燒過蛋白霜的微甜，兩個融合在一起一口咬下那個層次感，有夠好吃！

飲料的部分點了奶茶、檸檬氣泡、自製梅子氣泡、拿鐵，拿鐵是順口好喝的淺焙，其他飲品略顯普通，但也可能是甜點太出色了！下次要再來吃鹹食吃甜點。

cafe&bar anthem

時間 ：10:00-22:00

地址：兵庫県神戸市中央区海岸通２丁目３−7 グランディア海岸通り 4F

照片出自於：Iphone 12 Pro

個人Instagram : Queena Kuo🌻｜大阪生活的女子｜

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