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cafe&bar anthem|甜點一絕|驚為天人的蛋糕|神戶元町

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完整影片請點!https://www.instagram.com/reel/C9bqD6gPodL/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==


這家甜點位於一棟公寓的四樓,雖然爬得很累但一開門就是我喜歡的樣子,裝潢佈置都很日系,舒服的黃光搭上陽光灑進來的光影,真的好美。

· レアチーズ - ¥600
這是招牌甜點用紗布裹著新鮮芝士蛋糕搭配莓果果醬,甜點看似一坨白色不明物體吃下去驚為天人!吃起來是cream cheese的味道,口感像是打發均值過的 cream cheese,很綿密微微的蓬鬆入口即化,單吃就很好吃(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

· 檸檬のタルト - ¥650
檸檬塔也是好好吃!塔皮不是一般紮實的那種口感,是硬脆厚實的千層酥塔皮(很難切)檸檬蛋黃醬酸度很夠配上炙燒過蛋白霜的微甜,兩個融合在一起一口咬下那個層次感,有夠好吃!

飲料的部分點了奶茶、檸檬氣泡、自製梅子氣泡、拿鐵,拿鐵是順口好喝的淺焙,其他飲品略顯普通,但也可能是甜點太出色了!下次要再來吃鹹食吃甜點。

cafe&bar anthem

時間 :10:00-22:00

地址:兵庫県神戸市中央区海岸通2丁目3−7 グランディア海岸通り 4F

照片出自於:Iphone 12 Pro

個人Instagram : Queena Kuo🌻|大阪生活的女子|

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