新北永和早午餐|早餐小島Daily island.超強自製私房奶酥厚片你必須吃看看!店內座位少建議訂位或外帶。
#是美食呦 (●’◡’●)ノ•新北永和
妹妹畢業之後已經搬離永和,在最後一次北上找她時,她帶我去吃一家她心中「奶酥厚片很頂」的早午餐店— #早餐小島
路上就一直跟我說「你一定會喜歡他們家的奶酥 不騙你」個人身為奶酥愛好者心中保持疑惑 有需要這麼誇飾法嗎
結果就是:我當天吃完又點一份😂
位於永和區永元路上的 早餐小島 (@daily__island),真的是一家非常精緻的早午餐店,因為真的小小的。
僅四個雙人座而且靠很近,礙於還有工作台、走道的空間能騰出四個內用區已經是最大極限;裝潢簡約不會太複雜,多以奶白色系跟木質窗框做點綴,是現在潮流的店面風格
這麼小的空間還騰出了一個調味料餐具回收自助區與衛生間,真的挺佩服店家的空間規劃,麻雀雖小五臟俱全的概念。
妹妹除了推薦他們家的奶酥厚片,還分享了酥皮蛋餅系列;之所以會推薦奶酥厚片是因為奶酥醬是店家自製的私房口味,妹妹說真的跟一般早餐店賣的不太一樣
#私房自製奶酥厚片 $50
一上桌被奶酥表層的金黃色澤深深吸引,完美的一刀切不會像一般早餐的對角線切法,每次撕拉的過程不是下方厚片比例不均就是上方的奶酥狂掉。
他們家的奶酥烤完之後還是濕潤的口感,而且奶油都滲透到厚片裡面,一口咬下真的很濃郁!個人覺得有點像金沙奶酥醬,多了一些奶油鹹香味,奶酥醬塗的很滿連邊邊都吃得到(大加分
當下好吃到再加點一份,等用餐完剛好熱騰騰上桌再來享用一次,不過當天的氣溫很悶熱,奶酥吃多了反而有點膩😂 我承認是自己的問題 太貪心哈哈,但回想起來真的是意猶未盡!
#酥皮蛋餅
妹妹推薦塔香豬排$50,而且她推薦要加辣,吃起來更香更開胃,豬排使用店家自製秘製醬醃過口感不會太乾。
而我選擇了古早肉鬆蛋餅$45,自己沒注意看一直想成是嬰兒肉鬆的版本才點的,不過古早味肉鬆也不錯!
整體我個人覺得還行,蛋餅外皮是真的蠻酥脆的,但沒辦法當天我被奶酥厚片深深吸引,所以鹹食在我眼中都覺得還好了😂
點了兩杯紅茶$20/杯,甜度恰到好處不會太甜,解膩又解渴(個人超怕遇到彷彿糖漿的早餐店紅茶 越喝越膩…)
目前線上看單點項目餐點價位大約$4-50,最貴$80而已,以北部物價來說真的便宜了;位子真的不多建議事先詢問能否訂位,外帶的也可以先加line線上預訂餐(點擊這裡進入官方LINE),不用大熱天在門口乾等!
🔍店家資訊
【早餐小島 Daily Island】
營業時間
☞︎ 6:00-13:00(週二休)
地址
☞ 新北市永和區永元路4號1樓
IG
☞ @daily__island
*僅供現金付款
*特別營業狀況於官方IG&臉書公告
#早餐小島#永和早午餐#永和美食#永和早餐#奶酥#奶酥厚片#手工奶酥#手工奶酥厚片#新北美食#新北早午餐#新北早餐#平價早午餐#平價早餐#酥皮蛋餅#肉鬆蛋餅