《台北食記》螺螄福|中山排隊店螺螄粉📢網路號稱台北第一螺螄粉🌶️正宗柳州螺螄粉
愛吃螺螄粉的朋友在哪裡~平常最愛去中山逛逛,不只好逛之外,也是超多美食林立 !!! 說到中山的螺螄粉,大家第一時間想到就是「螺螄福」啦🎉
進到店內可以感受到濃濃的中國風裝潢,店內座位算蠻多,但餐期需要小小排隊🥳🥳因為生意太好啦
螺螄粉其實是廣西柳州風味小吃,近年來在台灣大爆紅✨又酸又辣的口感~我自己也是吃過就超愛!!!
這家螺螄福最大特色就是花了許多時間調整口味,介於正宗道地與台灣人接受的口味之間👍
口味選擇非常簡單,主餐只有提供三種作選擇✔️經典螺螄粉✔️乾撈螺螄粉✔️南京老鴨湯粉,內都有基本搭配的配料~可以依照自己喜好加購其他配料
我們點了兩碗螺螄粉吃,再搭配一些小菜跟飲品~就是簡單又豐盛的一餐✨
✔️經典螺螄粉🌶️
經典的螺螄粉就是又酸又辣,湯頭真的不錯~而且原本配料就好豐盛,有鴨肉丸、豆皮、花生、木耳、酸豆等,吃起來就好讚~內的米粉搭配湯頭非常Q嫩好吃,我們多加購了米粉超Q跟滑嫩牛肉!讓整碗酸辣粉更滿足👍
✔️南京老鴨湯粉🦆
這款湯頭專為不吃辣的朋友推薦首選,鴨湯喝起來溫潤滑順! 搭配米粉吃也很不錯~加購了脆皮肥腸跟炙燒豬五花,兩種都很好吃超推一定要加!!
兩款湯頭我都很愛,特色小菜我們點了✔️麻辣皮蛋豆腐✔️手工魔肚爽✔️麻藥鵪鶉蛋~三種都不雷
其中彤彤最推手工魔肚爽,處理的超剛好,辣度十足又脆口~真的讓人一口接一口吃不停呢😹
最後在配上一杯陳香普洱茶或是陳香普洱奶茶,絕對是解辣首選飲品~陳香普洱奶茶超好喝!!!大推
整體吃下來真的很不錯,難怪之前朋友偷偷推薦給我🫶🫶🫶喜歡螺螄粉的朋友來到中山一定要吃上一碗
目前只要到店消費到Google map憑心而論即贈洛神賦烏梅汁乙杯! (曾評過的螄粉再度出示享同福利!)真的太讚啦~✨✨✨✨
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🔍螺螄福 @rosefood__laozhou
▶️ 台北市大同區赤峰街14-1號
▶️營業時間:
【日-四】12:00-20:00
【五-六】12:00-21:00
📞02-2558-0568
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