【台北|花滔廚房】解鎖小巨蛋超人氣預約困難店,真的名不虛傳的好吃!!!

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有在關注台北美食的福迪們應該都聽過花滔廚房吧?
這次趁著家人聚餐來解鎖傳說中的餐廳
聽說現在要訂位都已經是兩個月以後~~~

《花滔廚房》用餐

門口可愛的春聯完全呼應了今天的目標哈哈

卡布里沙拉🔥

融合了視覺與味覺的卡布里沙拉,幾乎成了必點前菜
莫札瑞拉起司配上水果番茄超級絕配
雖然大量用上橄欖油,吃起來卻意外的清爽!

油封雞胗🔥

OMG 夢寐以求的雞胗真的不得了
很Q軟,很有彈性,配上自家做的辣椒油
又可以喝兩杯了哈哈哈

東北角小卷、西班牙大蒜蝦

雖然兩個看似調味相近,但其實截然不同!
東北小卷的香料味比較重
西班牙大蒜蝦則是致力於呈現蒜的味道
不過兩個都是麵包殺手!!!

青醬虎蝦貓耳朵🔥

貓耳麵一直也是我想嘗試的麵體
偏向台式麵疙瘩的形狀,小凹槽又可以裝進不少醬料
青醬清爽不油膩有負擔,比起燉飯我果然是麵派

干貝蟹肉海膽燉飯

個!人!覺得稍嫌普通點兒的一道菜
就是想像中的那味道~(也可能是我不愛燉飯導致)

杏仁冰糕

這讓我蠻意外的,上次在沙X吃到有點吃不懂以後我就很害怕這品項
但反而花滔讓我有點改觀!
不油膩也不死甜,當作飯後甜點整理口腔的味道蠻好的

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《花滔廚房》黑板菜單

《花滔廚房》店家資訊

營業時間 ➡︎ 18:00~21:30 (每週一、二公休)
店面地址 ➡︎ 台北市松山區光復北路120巷31號
inline線上訂位 ➡︎https://inline.app/booking/lacucinadiflora/lacucinadiflora

**只有收現金

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