|美食|南京復興站_犁園湯包館_羅勒鮮蚵湯包No.1!!
老實說,在附近工作不算短的時間,從旁經過無數次犁園湯包館(一直下意識覺得是梨園XD)美食雷達叮叮叮告訴我這間一定是個狠角色!一定要來吃看看發覺隱藏美食!(但人家明明其實早在AI教父去之前就很紅很久了是我孤陋寡聞…
總算這次下班讓我逮到機會和朋友來吃啦(๑¯∀¯๑)因為是晚餐時間,等待用餐的人滿多的,沒有訂位就只能在現場填候位本然後人數到齊才能進去用餐。
每次看到透明廚房都在想廚師們一定很害羞吧(?)感覺像被豢養的動物,三不五時可能還會和客人對到眼的,但作為消費者這樣的設計的確讓人放心,特地伸長脖子觀察,環境是真的乾淨一目瞭然😌
入座後店員會幫你送上熱茶和餐具(沒收服務費讓我真不好意思)等菜空閒去看了小菜區,每個都想拿都想吃畢竟每盤皆50銅板,黃瓜爽口而免費的泡菜被我失手加太多白砂糖變超詭異🤣 佐料區很整齊很但本人沒有蘸醬習慣就沒關心它們了。
兩個沒做功課的人憑感覺誤打誤撞點了事後才發現是廣大網友推薦必點的「羅勒鮮蚵湯包」和「蟹黃湯包」覺得我們太會選了!一個口味鮮甜一個濃郁,兩者交錯品嚐平衡味蕾剛剛好!
湯包的皮對比鼎泰豐是偏厚的口感,我都喜歡!也都一樣會噴汁,所以建議用湯匙盛著,千萬小心飛來橫禍讓衣服遭殃(災民的肺腑建言)個人偏愛「羅勒鮮蚵湯包」,蚵仔本人味道鮮明,搭配羅勒真的好好吃,邊打邊分泌唾液欸我🤤
再來是不管到哪裡,只要有「蘿蔔糕」我都會點,可以稱我為蘿蔔糕狂人,港式台式都愛,而犁園好似介於兩者間?總之可以吃得到蘿蔔絲和蘿蔔味的都加分!不用蘸醬也很有味道喔。
吃到這邊已經很飽肚了,但對於腐乳這兩字就是沒抵抗力,還記得在澳洲時候還因為太過於思念這個味道不小心哭出來的往事..(笑爛)就知道我有多愛!大口吃「腐乳空心菜」讓我忍不住想來一碗白飯!但我忍住了。
不管胃現在是幾分飽,結尾還是要來個甜點才算完美,「流沙奶皇包」沒有讓我失望,流淌出來的鹹蛋黃液配上浸潤的麵皮,嘴巴今天已滿足。但熊貓造型意義不明^_^
當天其實看到聽到好幾桌外國朋友在用餐,大家都很懂耶~我覺得「犁園湯包館」是一間非常適合也很推薦平常日和家人朋友好好一起吃飯的地方,東西好吃外也很平價(2人770)但要小心吃太飽,畢竟很難踩雷?不然就跟我一樣騎Ubike 回家吧😃
店家資訊:
台北市松山區南京東路三段256巷24號(靠近南京復興站5號出口)
營業時間: 11:30–14:30, 16:30–21:30
02 2721 5532