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桃園中茂店《欣葉日本料理》全新升級獨家菜色必吃!海鮮螃蟹、漁師選購現流生魚片、炙燒握壽司

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身為日式料理吃到飽的愛好者,肯定不能錯過停車便利、環境最優的《欣葉日本料理》桃園中茂店,店址位於桃園藝文中心的中茂新天地 10F,《欣葉日本料理-中茂店》空間寬敞、採光明亮、取餐動線流暢、座位區舒適,讓第一次來到桃園中茂店的我們很驚喜,非常推薦給重視用餐環境的朋友,特別是《欣葉日本料理》桃園中茂店推出獨家菜色,用餐體驗最豐富且舒適的一次!因此想要推薦給喜歡 日式料理Buffet 的朋友們😍

《欣葉日本料理-中茂店》
訂位連結https://reurl.cc/93EmpY

自助餐營業時間 

平日周一至周五(無下午餐時段)

午餐 11:30-15:00  成人NT898+10%

晚餐 17:30-21:30  成人NT1,048+10%


周末例假日與特殊節日

午餐 11:10-13:10  成人NT1,048+10%

午餐 13:30-15:30 成人NT1,048+10%

晚餐 17:30-21:30  成人NT1,168+10%


《欣葉日本料理》桃園中茂店

地址:桃園市桃園區同德五街67號10樓 ​

電話:(03)317-8833(接聽電話時間09:00-22:00) ​

停車資訊:中茂新天地停車場(入口位於藝文二街上)

消費金額滿1,000折抵1小時,每車最高折抵2小時

《欣葉日本料理》桃園中茂店桌間距離寬敞,

部分區域特別設計成半開放式包廂的隱密感,也有適合家庭聚餐的圓桌

很適合各式型態的聚餐,保證能讓大家都吃的開心

全新升級的《欣葉日本料理-中茂店》重新調整了價位、菜色升級,

讓我們帶大家來看看有哪些不同!!!

最重要的是《欣葉日本料理-中茂店》目前平日中午時段可以用餐 3.5 個小時,

平/假日晚餐時段甚至能完整吃到 4 個小時

讓整體的用餐體驗更加完善,可以很愜意的慢慢享用,

加上餐期搭配的展演活動,同時也滿足了視覺、味蕾的感受

現做手卷、炙燒握壽司

第一個餐檯帶大家來到最受歡迎的現做手卷區,

發現桃園中茂店的手卷種類很多樣化,口味多達八種,

含海味蟹肉手卷、蘆筍蝦手卷、鮮蝦手卷、蘆筍手卷

蔥花納豆手卷、蝦卵手卷、鮭魚卵手卷、酪梨手卷

《欣葉日本料理-中茂店》的手捲都是師傅現場製作,

有些口味是搭配醋飯一起吃,些許的醋味讓手捲料吃起來更感鮮美,

有些口味則是搭配清爽的高麗菜不加飯,

因此吃起來不太會佔胃

喜歡手卷的人可以一次吃多個!

個人偏愛口味新穎的蔥花納豆、酪梨手卷!

同時還有現捏現做的炙燒握壽司,

假日供應的三款口味分別為鮭魚、穴子(星鰻)、比目魚鰭邊肉,

看到有比目魚鰭邊肉握壽司我還不吃爆!

後來我們又續了好幾盤~


比目魚入口即化阿,平常單點一貫不便宜

現在《欣葉日本料理-中茂店》可以直接吃到爽!

可以來大啖喜歡的炙燒握壽司,每次不限口味都可以點三貫

平日的部分則是供應炙燒鮭魚、明太子蝦肉、比目魚鰭邊肉,

平假日差異主要差在星鰻的部分,

但我個人比較偏愛比目魚,所以覺得即使是平日用餐也能吃到很棒

漁港直送生魚片

當天用餐的時間點是假日晚餐,

有供應七種當日直送的時令現流生魚片,

包含紅甘、旗魚、鮪魚、鮭魚、生小花枝、東北角軟絲、笛吹鯛(龍占),

現流生魚片種類以當天《欣葉日本料理-中茂店》供應的為主

不同於以往的欣葉自助餐的生魚片品質,

升級後的《欣葉日本料理-中茂店》又再提升一個檔次,

可以很明顯的感受到肉質升級,

特別是大眾喜愛的鮭魚,滿滿的油脂入口豐腴的軟綿口感,

讓人忍不住想要再續盤的新鮮美味!

東北角軟絲的Q脆度也是我很喜歡的,

加上擺盤的部分師傅也特別用心妝點,非常推薦大家不要錯過

現場展演活動

《欣葉日本料理-中茂店》當日以整尾新鮮的紅甘作為展演的內容,

師傅以流暢的刀工,不疾不徐的按照魚隻的紋理、脈絡去解剖,

並以一刀到底貼著魚皮去除,

零浪費的將紅甘甜美的肉質給卸下,

並現切提供給排隊的顧客享用,

說什麼也要去排隊體驗什麼叫做現切刺身,

口感果然不同凡響,帶一點脆口的紅甘,風味較為淡雅配一點蘿蔔絲很和諧

季節冷菜及水產

身為《欣葉日本料理-中茂店》的專業戶,

一定知道過去在欣葉自助餐廳是沒有供應螃蟹的

全新升級後的《欣葉日本料理-中茂店》

現在全面提供白灼藍蟹、白灼旬蟹、新鮮淡菜、白灼蝦

桃園中茂店假日還會獨家推出三種螃蟹做成不同的料理

讓喜歡海鮮的朋友,也能在經典唐揚炸物以外,

吃到更多樣化的海產料理,冷盤不只注重風味,

就連配色都很用心,每一種都讓人食指大動!

懷石料理小缽

我自己很喜歡的是蘿蔔海膽山藥豆腐,清爽好食很適合夏天

日式懷石料理的經典小缽相當精緻可口,

小缽份量相當精緻可愛,能滿足純粹想嚐鮮的慾望

《欣葉日本料理-中茂店》就連品名標示也很清楚,

像是紅龍永續這一款是有含酒精的,就有特別註明很貼心!

這樣孕婦跟小朋友就能避免誤食

職人手作壽司

這區除了經典的花壽司,

還多了像極了加州捲的創意酪梨捲,看起來很討喜!

還有豆皮壽司、生魚片握壽司等選擇,

但因為我跟老公都是小鳥胃,這一區只能先暫時跳過(笑)

日式旬野菜沙拉

看到滿滿的洋風沙拉櫃,著實令人興奮!

滿滿的生菜、時蔬用不同的醬料去製作搭配,

大部分都是已經調味完成的,也有舒肥肉片、半熟溫泉蛋,

對我來說特別的亮點就是煙燻鮭魚生菜,

可以再另外自行搭配喜歡的醬汁,

像是胡麻醬、油醋蜂蜜芥末醬、和風芥子醬、優格醬、七味粉,

都是偏清爽日系的沙拉醬料

煮物

提供時令的筍片豚骨湯、牛筋大根煮、旬蟹味噌煮,

以螃蟹去延伸製作的各式料理,是除了冷盤之外的細膩之外,

更是桃園中茂店獨家供應,喜歡喝點熱湯暖暖胃的朋友不要錯過囉!

和風旬味蒸物|土瓶蒸跟茶碗蒸

《欣葉日本料理-中茂店》最經典的土瓶蒸跟茶碗蒸,每次說什麼也要拿上一輪,

土瓶蒸擠上一點金桔提味莫名的和諧,

曾經跟前同事一起吃欣葉,喜歡土瓶蒸的人真的有種莫名的熱愛,

至少可以喝個四、五盅都不過分,

可見欣葉的招牌菜色絕對非土瓶蒸莫屬,

用專屬的器皿盛裝特別美味呀

炸物天婦羅

來欣葉日本料理 Buffet 絕對會爆吃經典炸蝦天婦羅,

看到很多人都是滿滿一盤,

沾上清爽的醬汁佐蘿蔔泥,真的超級美味又涮嘴!

《欣葉日本料理-中茂店》目前炸物的種類變得更多元了,

還有新款的海老天婦羅,

以不同於經典的薄脆日式麵衣,增加了五彩繽紛的米香提味,

吃起來口感更顯酥脆,凸顯出蝦子的嫩甜,兩款不同的天婦羅麵衣,

多樣化的選擇讓人更不容易吃膩,蠻喜歡新口味炸物的誕生!

屋台風燒烤|醬燒、鹽烤區

鹽燒香魚、鹽燒旬魚下巴、酒香烤雞翅,

以及各式季節烤時蔬,

加上新菜色為鮮蝦串燒、鮮烤魷魚、鹽燒現流魚等特色烤物,

個人很推奶油蒜香玉米、筊白筍、杏鮑菇,用來搭配各式魚類烤物,

吃起來更不容易膩口,這時再去倒一杯生啤搭配就更棒了!

極上一品料理|熟食區

避風塘蟹香氣四溢,讓人難以抵擋!

有機野菜炒、胡麻味噌煮牛肉、沖繩風豚肉煮、蒜蓉蒸淡菜,

其實這幾道海鮮都比冷盤海產還要吸引我,

也難怪這區的人潮是幾乎沒停過呢,相當受歡迎喔!

日式拉麵區


桃園中茂店獨家的雞白湯拉麵、醬油拉麵,提供兩種現煮拉麵口味,

在眾多冷盤輕食的選擇下,拉麵可以先用來暖暖胃是挺不錯的選擇

爐烤現切肉排

提供兩款肉品包含現切舒肥牛肉排、現烤味噌豚肉排,

現點現切可以大塊朵頤!!

以往都只有看到牛排,這次多了桃園中茂店限定的味噌豚肉排,看起來也很好吃

甜點除了既有的經典甜湯軟綿紅豆湯、小湯圓

還有起司蛋糕、生乳捲、布朗尼、檸檬蛋糕、波士頓派、千層蛋糕、紅豆湯、各式奶酪等

以及桃園中茂店獨家推出季節限定的芋頭奶酪,

現在還新增了雞蛋糕、鯛魚燒專區,還有蛋塔可以享用,非常豐富

季節飲品、啤酒


飲品除了軟性飲料汽水,還有西瓜汁、無糖綠茶、冰美式咖啡、梅子綠、

特調鮮奶茶、冰拿鐵、蜂蜜檸檬甘酒飲、熱洋甘菊茶、

熱無糖綠茶、百香芒果莎瓦、梅酒、紅白酒,

一旁還有大人小孩都愛的爆米花,我不會說這個用來哄小孩超好用(笑)

《欣葉日本料理》桃園中茂店,菜色不僅豐富多樣化,

食材全面升級、料理的口味,還有明亮舒適的空間,

用餐下來的感受也讓人覺得物有所值,十分適合大家來聚餐

店內服務親切,空盤整理的速度也算快

下次若是想要吃《欣葉日本料理》也還會優先考慮至桃園中茂店用餐,

這裡不只集結了各種日式美饌,就連日本洋風料理在這裡也吃的到!

精緻度真的大大提升了不少,

推薦給同樣喜歡日式料理的朋友們💛

《欣葉日本料理-中茂店》
訂位連結|https://reurl.cc/93EmpY

自助餐營業時間 

周一至周五(無下午餐時段)

午餐 11:30-15:00  成人NT898+10%

晚餐 17:30-21:30  成人NT1,048+10%

周末例假日與特殊節日

午餐 11:10-13:10  成人NT1,048+10%

午餐 13:30-15:30 成人NT1,048+10%

晚餐17:30-21:30  成人NT1,168+10%

《欣葉日本料理》桃園中茂店

地址:桃園市桃園區同德五街67號10樓 ​

電話:(03)317-8833(接聽電話時間09:00-22:00) ​

停車資訊:中茂新天地停車場(入口位於藝文二街上)

消費金額滿1,000折抵1小時,每車最高折抵2小時

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