HERDOR 禾多餐酒館 台大徐州店 【台北中正】瀰漫著公務員懷舊又文藝的清幽環境，首推骰子牛義大利麵＠小女張氏

HERDOR一句話:「徐州街清幽綠意讓人流連忘返」

【HERDOR】台大徐州店周遭的環境讓小女流連忘返，果然中正區就是瀰漫著一股公職人員懷舊又文藝的清幽氣息，附近綠茵一片圍繞學校與台大舊址。週日的馬路上車與行人了了無幾，很難想像台北市某個角落在周日能如此寧靜舒適，漫步在滿是樹的人行道都是一種享受。連散步遛狗的阿北都有種教授退休的感覺，跟三重的阿北完全不一樣~哈哈哈!今天原是到Hiro Hiro Art Space逛逛後五臟廟作響，恰好旁邊就是【HERDOR】看看評價4.6星884評決定放手踩點。也建議大家吃飽後可以到旁邊的[Hiro Hiro Art Space]或[台大徐州校區]走走都是很不錯的行程，且距離都在3~4分鐘就可抵達。

[Hiro Hiro Art Space]↑，不定期都有藝術品展出，自由入場參觀!

【HERDOR】室內座位數約25上下，戶外應該也有個10~12位，若氣候涼爽時是不錯的選擇，但炎炎夏日還是躲進冷氣房最安全。看網評【HERDOR】似乎來自超遙遠王國"台東長濱"並使用長濱米製作燉飯，在台東還有無毒農場與餐酒館。因座位不多建議訂位，當日小女一人踩點約17:30入座也只有吧檯其他都已訂位，一到餐期果然客滿，餐期的熱鬧與下午的清幽還是有點差別。

小而巧，大片落地窗將綠意全部收納出一道靜悠，感受得到業主的細心裝潢頗入流。餐點以義麵、燉飯、開胃菜、沙拉、排餐都有，中低價位（有服務費）享用美食時負擔也不會那麼大。且飲品豐富，運用於台東自耕無毒農場的花茶值得一試，當然咖啡也有，更有多種紅白酒與調酒。徐州街的居民很會享受吶! 如果秋天涼涼晚上來這喝上一杯該有多愜意~

炙燒骰子牛義大利麵＄３６５

原本覺得＄３６５有點小貴，但一看到骰子牛的量立刻就滿意了。大約有１０顆上下的骰子牛顆顆厚實，吃得出稍微有點筋但恰好的半生熟度讓牛肉富有嚼勁的同時也好入口，尤其是牛肉炙燒的香氣明顯於層次上很加分，師傅這火爆得夠大夠香。麵體軟硬適中，醬汁稠度適當的扒在麵體讓每一口都含有蒜頭、九層塔與翻炒鑊氣的醬香，加入菌菇和玉米筍點綴，雖然玉米筍不多但每顆都保有甜味。如果骰子牛吃的有點膩就可以搭上小番茄蒜甜滋味非常速配。這道義麵所有的配料都跟其他餐廳大同小異，但【HERDOR】味濃不膩口，滿滿的鑊氣更是成功要點，整體讓小女非常滿意。

【小女呢喃】

算是半誤打誤撞的踩點【HERDOR】讓小女留下好印象，已經期待下次帶更多人來試試不同菜色。尤其徐州街在周日的清幽與大量綠意非常難人可貴，雖然最近的捷運善導寺站步行要１０分上下，但走在這寧靜的街道也是種享受喔！