台南 | 爖咖啡 | 開元路巷弄內深夜老宅咖啡廳

【#爖咖啡】
🏃地址：70463台南市北區開元路342巷8弄1號

位於北區開元路巷弄內，巷子入口正對面是健工的扛棒後面則是只有附近居民的既成道路，而我倒錯路直接從民宅邊路過，過去的時候還遇到附近居民滿頭問號的看著我，朋朋也有一樣的感覺，但依稀記得之前是有人帶我們鑽這條巷子的呀XD

轉進來找了一下實在是非常難找，也不太好停車，因為是邊間所以無法停門口，圍牆邊也是違停，所以建議是停在開元路上或是北園街停車場再走過來，一入內左邊就擺了很多小物。

老宅重新布置擺設，佈置的很有味道，一進來就有種放鬆的感覺

營業時間很特別15點-22點，下午茶和晚餐消夜時段，非常適合夜貓族，低銷為一杯飲品

餐點主要以茶點為主，不過如果想吃鹹食的話也可以，我跟朋朋就各點了一個鹹食和甜品分食

#黏黏肉桂捲 NT140
肉桂這品項在爖咖啡也是招牌，上方的淋醬讓整體看起來非常濕潤，實際上入口沒有想像中會滴醬留湯的感覺，反而就真的是僅僅沾附醬汁，不會讓人覺得乾口需要喝水，抑或是濕潤到膩口，完全就是恰到好處。

上方的醬主要是焦糖肉桂，肉桂聞香時很香，但嚐起來肉桂味偏淡，如果是醇厚肉桂控的人可能不太適合，麵包體的部分QQ會回彈，裡頭punchline！脆香核桃碎讓肉桂捲又多了一層口感

#炙燒味增松坂丼 NT250
松阪油花分布均勻，炙燒後過後口感更有著特殊但脆嚼感，飯量給的滿足夠，蔥花更是撲滿了表層，身為蔥控的我，眼睛直發亮

#食#台南美食#台南午餐#北區下午茶#深夜咖啡廳#甜點#深夜甜點#深夜食堂#深夜放毒#寵物友善餐廳#跟著阿線吃南部#線寶食記ㄔㄔㄔ#來臺南就是要鑽巷子#阿線大口吃台南