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台中必吃質感義式餐廳 " 嵩sung " 外觀設計以紅牆為主題,環境氛圍極美,餐點精緻好吃

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台中質感義式餐廳「嵩sung」

聽說這間非常好吃

好開心終於讓我吃到了!!

台中店位在美村路二樓

外觀設計以紅色牆為主題

店內環境空間非常舒適寬敞

服務人員也好親切🖤

這裡的餐點彷彿藝術品

擺盤設計也太美了

拍起來整個質感提升

餐點飲品也都很對我的味

對我來說每道都是經典~ 好喜歡

#烏魚明太子酸奶蛋捲

底層以小石子裝飾,像是下午茶點心其實是一道鹹食前菜,香酥蛋捲餅乾結合明太子酸奶濃郁內餡,再搭配魚子醬點綴,鹹甜口感好開胃,很有特色的料理,一定要點來吃看看 ~

#勃艮地私藏紅酒燉牛頰佐義式酸種麵包

好愛酸種麵包烤的香氣,搭配結合水波蛋、三種起司滿滿濃郁醬料,還有超嫩的燉牛頰,充滿多層次口感,好吃🖤好吃

#法式黑松露炸蝦燉飯

黑松露控的我必吃,整隻去殼蝦蝦,炸蝦料理方式鎖住蝦肉本身的鮮甜味道,燉飯軟硬度剛剛好,非常濃郁的黑松露香氣🤤就是愛這味

#歐賽爾麻奶醬普羅旺斯雞腿義大利麵

無辣不歡的朋友必點🔥這個辣度我覺得是中辣了,獨特風味麻奶醬,吃起來麻麻辣辣的,是這道菜的經典唷 ~ 雞肉肉質軟嫩,表皮酥脆好吃,搭配Q彈軟硬剛剛好的麵條,整體搭配好吃,愛吃辣的朋友肯定會愛上❤️

點心類

#脆皮炸雞佐法式芭樂檸醬

一盤份量挺多的,炸雞表皮酥脆很好吃,雞肉肉質多汁嫩香,搭配清爽醬料超特別 ~ 意外地好喜歡耶🙌

超美漸層冰涼飲品 ~

#日式小洋樓下的圓舞曲

柚子+煎茶+玫瑰+微氣泡

#黃金海岸的光暈日落

蜜桃烏龍+無酒精紅酒+肉桂+甜橙

這兩杯飲品口感偏溫順清爽,很適合夏天的冷飲,不會過甜而搶味,搭配這次的餐點非常剛好呢!

環境氛圍和餐點我都很喜歡

餐點份量可以吃飽飽

除了重要節日來用餐

也很適合平時和朋友聚餐的空間

外面紅牆還可以拍美照呢🖤推推

嵩 sung @sungxtaiwan

台中市西區美村路一段36號2樓

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