［ KANSYA Japanese Tea Salon日本茶專門店 ］高雄文化中心旁的靜謐日本茶道沙龍專門店
身為抹茶控的我，
自從知道這家之後，
就一直很想來這家試試看，
除了他的抹茶品項聽說很頂之外，
還有他們的環境也很日本感，
於是趁著三月底來高雄看五月天演唱會，
趕緊來解鎖這家日本茶專門店。
如果是想樣搭捷運的話，
可以在文化中心站下車，
然後他其實跟我之前去的九記食糖水的距離不遠，
如果有時間，肚子也還吃得下的話，
這兩家可以接著吃下去～
如果是咖啡控的話，
咖啡預備備其實也在附近，
但可惜的是他們在三月地結束營業了，
覺得可惜，
然後脆皮泡芙排隊名店「 猜心泡芙 」也是在附近，
之前到這邊都會兩家一起帶走，
邊走邊吃最速西！
｜上級濃.抹茶拿鐵
這味道很特別的誒，
雖然叫上級濃抹茶，
但一點都不苦澀，
是很濃郁香醇的抹茶味道，
茶本身就帶有明顯的奶香，
但些微的昆布感，
他就是牛奶跟抹茶粉去製作，
現點現刷味道最新鮮，
但他喝起來的口感超像是有被勾芡過的感受，
是跟以往很不一樣的抹茶拿鐵感受。
｜黃豆粉蕨餅
蕨餅口感很軟綿，
但帶有一點點的Q彈感，
本身是帶有明顯的甜味，
有一種很像傳統車輪餅香蕉油的感覺，
黃豆粉也很香，
是個不錯的日式小點心。
｜濃抹茶奶酪
這奶酪好潤好滑順，
奶香清爽，
很能襯托出抹茶的香氣。
雖然抹茶濃郁他茶香明顯，
微微的苦韻是在很後面才出現，
讓他的苦香，
去平衡奶酪的甜度。
｜濃.焙茶霜淇淋
茶味夠，但清爽不厚重，
口感綿密但是還帶了一點點的冰沙感，
不像一般吃到的濃郁奶味，
覺得很特別。
下次再去的話，
我應該會點他們家的日本茶來試試看，
畢竟他們自稱日本茶專賣，
這次只顧著吃抹茶跟日式小點，
覺得有點對不起他們啊！
🍵：高雄市苓雅區廣州一街145-6號
FB：KANSYA Japanese Tea Salon日本茶專門店
IG：KANSYA Japanese Tea Salon日本茶專門店
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