玉米蛋吐司 isa小眼睛的假日小廚房

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Isa小眼睛的假日小廚房又來啦~

中元節過後,消化完拜拜的大魚大肉後,

是不是還有一個一個的罐頭,排隊著,

善用這些罐頭,就能輕鬆變出豐盛的一餐,

不但省時省力,還能滿足全家人的胃口,

快來跟著我,把這些罐頭做成簡單又好吃的料理吧!

08/24(六)、08/24(日),周末就為自己簡單下廚,

幫自己的健康加加分~~

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預備食材

全麥吐司 5片

雞蛋 2顆

玉米粒 4匙

玉米罐頭 4匙

黑胡椒 1小匙

奶油 1小塊

料理步驟

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1. 吐司先用一小塊奶油稍微煎過或烤好吐司趁熱塗一點,吐司會比較有口感一點點,不會軟趴趴的。雞蛋用電鍋先蒸成水煮蛋。

2. 把水煮蛋切小塊,加入玉米,沙拉,黑胡椒粒攪拌成餡料。(如果比較重口味的,可以加一點點鹽調味)

3. 攪拌好之後,就可以夾土司,然後切對半~

4. 完成~

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